烤肉的腌制方法五花肉【整块烤肉的腌制方法五花肉】

烤肉的腌制方法五花肉【整块烤肉的腌制方法五花肉】一、烤肉的腌制方法五花肉1、家常腌制五花肉材料五花肉2000克，生抽100克、老抽100克、八角5个、花椒粒一大把，白糖适量、盐适量、料酒适量。做法1、选肥瘦比例适当的五花肉，根据容器大小切段。2、五花肉洗净，控...

2024-04-07

家常菜做法红烧肉简单易学视频【家常菜做法红烧肉简单易学窍门】

家常菜做法红烧肉简单易学视频【家常菜做法红烧肉简单易学窍门】一、家常菜做法红烧肉简单易学视频1、土豆红烧肉的做法：1.把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。2.放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。2...

2023-12-05

四川梅菜扣肉怎么做好吃(扩展：四川梅菜扣肉的家常做法大全)

四川梅菜扣肉怎么做好吃(扩展：四川梅菜扣肉的家常做法大全)一、四川梅菜扣肉怎么做好吃1、用料主料：五花肉200克、梅菜200克辅料：姜1块、蒜2瓣、大葱1段、生抽2茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、植物油2汤匙、甜面酱1茶匙、豆瓣酱1茶匙、小葱1、准备2、梅干菜扣肉的正宗做法如下：1.连皮猪肉去毛，洗净备用，...

2023-12-01

扣肉的家常做法教程简单[扣肉的做法视频教程窍门]

扣肉的家常做法教程简单[扣肉的做法视频教程窍门]一、扣肉的家常做法教程简单1、梅菜扣肉的常见做法主料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜（也叫霉干菜）200克。调料：酱油20克，清油1000克（约耗50克）。2、扣肉菜谱名称扣肉菜系：家常菜食材类型：猪肉味道：酱香适宜季节：无关烹调类型：蒸炖所属菜系粤菜所属类型中厨靓菜基本材料带皮猪五花肉l000克，梅3、主料梅干菜适量五花肉适量八角2个冰...

2023-11-30

狮子头做法详解(狮子头的家常做法给孩子吃怎么做)

狮子头做法详解(狮子头的家常做法给孩子吃怎么做)一、狮子头做法详解1、红烧狮子头原料：精瘦肉900克精肥肉400克鸡蛋2只鲜藕（红皮）200克配料：精炼植物油、黄酒、味精、盐、白糖、镇江香醋、酱油、葱、姜、淀粉等。配菜：即底菜。以豆类为宜，如：...

2023-11-30

回锅肉炒菜花的做法视频(回锅花菜怎么做)

回锅肉炒菜花的做法视频(回锅花菜怎么做)一、回锅肉炒菜花的做法视频1、材料＂猪肉片80g＂，＂青花菜40g＂，＂红甜椒40g＂，＂盐少许＂，＂胡椒粉少许＂做法在开始前，在猪肉片洒上盐及胡椒粉调味，也切记青花菜要先川烫预备首2、原料：五花肉、西兰花、蒜调料：豆瓣酱、盐、鸡精做法：1.五花肉洗净，入过煮至短...

2023-11-29

老式扣肉的做法视频【湖南扣肉怎么做好吃】

老式扣肉的做法视频【湖南扣肉怎么做好吃】一、老式扣肉的做法视频1、江米扣肉【原料】五花肋条肉15千克，糯米6000克，南乳汁6000克，柱喉酱500克，红方500克，鸡精25克，白糖100克，酱油100克，绍酒100...

2023-11-29

洋葱回锅肉怎么做才好吃又简单(洋葱炒回锅肉的做法有什么功效)

洋葱回锅肉怎么做才好吃又简单(洋葱炒回锅肉的做法有什么功效)一、洋葱回锅肉怎么做才好吃又简单1、猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。2、主料：五花肉洋葱大青椒辅料：郫县豆瓣白糖姜鸡精做法：1.备好食材2...

2023-11-28

空气炸锅红烧肉的做法视频(关联：空气炸锅怎么炸红烧肉的做法)

空气炸锅红烧肉的做法视频(关联：空气炸锅怎么炸红烧肉的做法)一、空气炸锅红烧肉的做法视频1、食材猪里脊肉1条色拉油适量姜三片蒜3瓣蜂蜜1汤匙水1汤匙叉烧酱适量步骤1...6肉腌好后取出，拣去姜片、蒜片。7空气炸锅180度预热5分钟。2、主料五花肉半斤蜜汁腌料一袋烧烤料一小碟腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干空气炸锅五花肉的做...

2023-11-28

豆腐乳扣肉的家常做法正宗

豆腐乳扣肉的家常做法正宗1、主料五花肉500g豆腐乳3块辅料葱5g八角2个花椒10粒酱油1勺生菜1棵姜适量步骤1.将五花肉冷水下锅，放入葱姜、八角盒花椒，煮至用筷子能插透，捞出沥水2.将五花2、原料：带皮五花肉50...

2023-11-28

扣肉做法最正宗的做法视频(扣肉的做法家常做法)

扣肉做法最正宗的做法视频(扣肉的做法家常做法)一、扣肉做法最正宗的做法视频1、3.炒锅倒油,烧至八成热时,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉。4.把炸好的五花肉切成大长片。5.取一大碗,倒少...

2023-11-27

扣肉的家常做法东北扣肉怎么做(延申：东北扣肉)

扣肉的家常做法东北扣肉怎么做(延申：东北扣肉)一、扣肉的家常做法东北扣肉怎么做1、正宗梅菜扣肉【主料】五花猪肉700克，梅菜100克。【调料】植物油600克（实耗约60克），大油120克，鸡汤100克，湿淀粉10克，白糖20克，酱油...

2023-11-27

清炖狮子头的配料(清炖狮子头视频)

清炖狮子头的配料(清炖狮子头视频)一、清炖狮子头的配料1、食材用料：五花肉[图]五花肉200克荸荠[图]荸荠3个相克食物油菜心适量枸杞[图]枸...菜谱做法：清炖狮子头的做法图解11.五花肉洗净。2、主料：猪五花肉500g辅...

2023-11-17

红烧肉的家常做法步骤详解写出来[红烧肉的做法步骤文字]

红烧肉的家常做法步骤详解写出来[红烧肉的做法步骤文字]一、红烧肉的家常做法步骤详解写出来1、红烧肉1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。2、1.五花肉洗净切成小块；2.锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全融化；3.将肉倒入翻炒，使之均...

2023-11-17

梅干菜扣肉最简单的做法[梅干菜扣肉怎样做]

梅干菜扣肉最简单的做法[梅干菜扣肉怎样做]一、梅干菜扣肉最简单的做法1、13.放入数片生菜在盘中垫底。也可将另种蔬菜，烫熟摆盘垫底。14.将蒸出来的肉汁先倒出用一小碗盛装，再将肉碗倒扣。2、梅菜扣肉的常见做法主料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜（也叫霉干菜）200克。调料：酱油20克，清油10...

2023-11-16

红烧狮子头怎么做步骤

红烧狮子头怎么做步骤1、1，常识：凡是炸丸子，都不能用葱姜末，而是要用葱姜水，怕被炸糊；2，红烧狮子头味厚，所以还要用花椒水，把肉糜打得上劲，掺入馒头屑口感才好（肥瘦五五开的肉糜一斤，掺入一个馒头的屑），一点淀粉都不...

2023-11-16

虎皮扣肉百度百科【虎皮扣肉的家常做法正宗视频】

虎皮扣肉百度百科【虎皮扣肉的家常做法正宗视频】一、虎皮扣肉百度百科1、做法：五花肉，粉皮，葱，芫荽，红辣椒，蒜，盐，糖，麻油，酱油，盐，糖，水，胡椒粉，麻油，辣椒油做法：1、五花肉放滚水内，煮约二十分钟至熟，过冷水备用。2、粉皮切长条，放滚水一烫即熟，加调味料拌匀，垫于碟底。2、虎皮扣肉的做法详细介绍菜系及功效：私家菜消化不良食谱滋阴食谱贫血食谱口味：原本味工艺：清蒸虎皮扣肉...

2023-11-16

山西小炒肉的做法最正宗的做法窍门[山西小烧肉的做法大全窍门]

山西小炒肉的做法最正宗的做法窍门[山西小烧肉的做法大全窍门]一、山西小炒肉的做法最正宗的做法窍门1、山西家常小炒肉的做法步骤1炒锅内热油,下花椒爆香,去掉花椒不要。下葱段、姜蒜片、干辣椒、大料爆香。2、山西小炒肉材料猪五花肉100克,蒜苔20克,红椒20克,葱姜各5克,洋葱20克,生粉5克,水2两,酱油,醋,油各5钱做法1.先把肉切丝,用生粉5克、水、酱油充分3、1.猪肉洗净步骤/方...

2023-11-16

红烧肉的家常做法教程【红烧肉的做法整块】

红烧肉的家常做法教程【红烧肉的做法整块】一、红烧肉的家常做法教程1、做红烧肉首先要选好肉最好是五花肉三层以上为佳品若是买不到也要选瘦肉比较多的五花肉做之前要把肉放进冷水锅里煮，目的是要把肉里面的油逼出来。2、材料鸡蛋，肉，白糖，葱，姜，大料，料酒，香叶，老抽，花椒，大蒜做法1.取一块猪腰条肉。2.将肉切成麻将块大小。3.锅烧热，加白糖，小火熬至褐色的时候，把...

2023-11-15

芋头扣肉的做法大全(扩展：芋头扣肉的家常做法窍门是什么)

芋头扣肉的做法大全(扩展：芋头扣肉的家常做法窍门是什么)一、芋头扣肉的做法大全1、用料：猪五花肉500克、荔浦芋头400克、青菜适量、蒜泥1克、八角末0.5克、南乳15克、精盐2.5克、白糖5克、深色酱油25克、湿淀粉10克、淡二汤200克、花生油1500克（约耗75克）做法：1.将芋头切成长6厘米，宽3.5厘米、厚4厘米的长方块；用火燎去肉2、材料：带皮五花肉400克...

2023-11-13

五花肉扣肉的家常做法大全(附录：五花扣肉图片)

五花肉扣肉的家常做法大全(附录：五花扣肉图片)一、五花肉扣肉的家常做法大全1、扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉发源于广东，以[1]梅菜扣肉最为著名，一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。2、家常扣肉的做法：1.香葱、姜洗净，切成段和片；2.将带皮五花肉放入锅中，焯后捞入盘内；3....

2023-11-13

回锅肉的做法大全家常做法大全(回锅肉的家常做法窍门图片)

回锅肉的做法大全家常做法大全(回锅肉的家常做法窍门图片)一、回锅肉的做法大全家常做法大全1、1.带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒，黄酒适量煮开2.撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却。2、主料熟五花肉一块蒜薹适量胡萝卜适量尖辣椒适量辅料郫县豆瓣酱适量白糖一大勺生抽一大勺味精1/4...

2023-11-11

凉拌千叶豆腐家常的做法窍门[凉拌千叶豆腐丝图片]

凉拌千叶豆腐家常的做法窍门[凉拌千叶豆腐丝图片]一、凉拌千叶豆腐家常的做法窍门1、食材与明细千叶豆腐适量洋葱适量香菜适量酱油适量香油适量糖适量1.原料准备。2.千叶豆腐切成厚约1cm的厚片。3.平底锅放底油。4.油热后放入切好的千叶豆腐片。5.将...

2023-11-11

扣肉最简单快的家常做法大全(关联：扣肉的做法最正宗的)

扣肉最简单快的家常做法大全(关联：扣肉的做法最正宗的)一、扣肉最简单快的家常做法大全1、主料梅干菜适量五花肉适量八角2个冰糖1小把姜6片蒜头2瓣生抽2勺超简易版梅菜扣肉的做法步骤1.买回来的五花肉冷水下锅，水开撇去浮百沫小火继续煮20分钟2、扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的...

2023-11-11

梅干菜扣肉的正宗做法窍门【梅干菜扣肉怎么做呢】

梅干菜扣肉的正宗做法窍门【梅干菜扣肉怎么做呢】一、梅干菜扣肉的正宗做法窍门1、梅干菜扣肉的做法1.梅干菜浸泡十分钟，充分洗净，直到水清澈，如果较长，还要切一下2.五花肉用刀刮去浮油，有杂毛的也一并拔去，洗净3.锅中加桂皮、茴香、生姜2、梅干菜扣肉材料油2汤匙，酱油4汤匙，八角1粒，五花肉1斤半，梅干菜1杯（切碎），葱、姜各少许，糖、酒各1汤匙做法1、五花肉整块加水及葱、...

2023-11-11