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烘焙入门小知识(延申:烘焙100小知识)
烘焙入门小知识(延申:烘焙100小知识)一、烘焙入门小知识1、1、大部分的家用烤箱都是机械式调温。因此每一台烤箱的温度都不可能做到完全准确,需要在使用的时候根据个人情况调整及适应。即使同一品牌同一型号的烤箱,温度也不会一致。2、1.健康烘焙的几个有用的小贴士对于新手来说有些时...
2024-04-09
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卫龙辣条里面有什么配料(延申:卫龙辣条原材料是什么牌子)
卫龙辣条里面有什么配料(延申:卫龙辣条原材料是什么牌子)一、卫龙辣条里面有什么配料1、卫龙辣条主要的材料是面粉跟调料那些,它是甜中带辣,辣中带甜,所以会不觉得腻。2、卫龙辣条是用豆皮和五香料制作而成,制作的过程步骤如下:准备材料:豆皮、油、五香粉、孜然...
2024-03-25
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自己在家怎么样做蛋糕视频(在家怎么做蛋糕视频教程)
自己在家怎么样做蛋糕视频(在家怎么做蛋糕视频教程)一、自己在家怎么样做蛋糕视频1、用微波炉做海绵蛋糕所需材料:低筋面粉...150g细白糖...100g鸡蛋...3个发粉......如果是500瓦的微波炉,可多加热20秒。2、蛋糕的简单做法的做法主料鸡蛋5个面粉一杯辅料水适量调料白...
2024-03-11
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电饭煲怎么做蛋糕的步骤图片(关联:电饭煲怎么做蛋糕啊)
电饭煲怎么做蛋糕的步骤图片(关联:电饭煲怎么做蛋糕啊)一、电饭煲怎么做蛋糕的步骤图片1、6、把低筋面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中7、把打好的蛋清倒入面糊,搅拌均匀8、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面湖倒进去9、盖上盖子...
2024-03-08
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怎么做胶水不用面粉做不用小苏打(怎么做胶水不用面粉做)
怎么做胶水不用面粉做不用小苏打(怎么做胶水不用面粉做)一、怎么做胶水不用面粉做不用小苏打1、方法一:在准备的容器里加入小苏打。请点击输入图片描述往容器里挤入牙膏,再往里面滴上几滴洗洁精。请点击输入图片描述用筷子搅拌一下,搅拌至粘稠糊状即可。2、胶水的制作方法如下:所需材料:容器1个、小苏打适量、牙膏、洗洁精。1、准备1个容器,在容器里倒...
2024-01-04
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西红柿面疙瘩汤图片
西红柿面疙瘩汤图片1、西红柿疙瘩汤的制作材料:主料:面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶教您西红柿疙瘩汤怎么做,如何做西红柿疙瘩汤才好吃做法:1.取一个大碗,放入适量面粉。2、步骤1备料:两个中等大小的西红柿,切碎成小丁,三四根香菜,两个鸡蛋打散步骤2面粉放在一个碗里,放一点点盐,再放少许食用碱步...
2023-12-05
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红烧鱼的家常做法简单好吃教程视频
红烧鱼的家常做法简单好吃教程视频1、红烧鱼材料:鲜鱼1条,葱2支,姜适量,辣椒1条,沙拉油3大匙,A.酱油5/2大匙,糖1小匙,酒1大匙,水2杯,鸡粉少许,B.乌醋1小匙,香油少许做法:1.葱切段;2、我们这里很简单的,先用油煎一下,放盐,然后放入生姜,酱油,黄酒(按个人口味不同可以自定)再放点水煮,香味出来后就放入葱花,味精.再顿一小会儿,就好了.3、红烧鱼的做法二...
2023-11-30
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自做麻花的视频教程【自制麻花怎样才能酥脆窍门】
自做麻花的视频教程【自制麻花怎样才能酥脆窍门】一、自做麻花的视频教程1、酥脆小麻花的做法步骤:11将食材中的全部材料混合成面团酥脆小麻花的做法步骤:22揉好后分成7克一个的小剂子,如果想要吃大一点的也可以剂子分大点,如果还2、东北大麻花原料:面粉250克、发酵粉5克、白糖5克、...
2023-11-30
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披萨家庭做法简单一点电饼铛[披萨饼的制作方法用电饼铛]
披萨家庭做法简单一点电饼铛[披萨饼的制作方法用电饼铛]一、披萨家庭做法简单一点电饼铛1、需要上下加热。做法:酵母粉用温水溶解,面粉里放糖一匙,鸡蛋一个,揉成面团发酵。发完的面团擀成薄饼,边卷起,用叉子叉小洞。2、电饼铛做披萨的做法主料高筋面粉150克水80毫升洋葱0.5个红椒0.5个香菇3朵马苏里拉奶酪80克香肠6片...
2023-11-30
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鸡蛋油条的家常做法窍门图片【怎样用鸡蛋做油条】
鸡蛋油条的家常做法窍门图片【怎样用鸡蛋做油条】一、鸡蛋油条的家常做法窍门图片1、1.大碗中秤好---除清水外的其它食材2.搅拌成絮状3.分次加入清水4.揉成一个软面团,盖膜饧面15分钟5.取出面团置于案板上,搓成粗长条6.用保鲜膜包起来,...
2023-11-30
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什么叫拧麻花
什么叫拧麻花1、◎麻花máhuā一种食品,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。形容衣裤等因磨损而要破的样子2、原料:面粉500克水200克白糖50克素油1勺小苏打少许糖粉少许制作:1将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用;2.在面粉和小苏打中加入少许油;3....
2023-11-27
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油酥麻花的家常做法窍门是什么
油酥麻花的家常做法窍门是什么1、有麻花,要想又酥又脆,一斤面粉,放上一个鸡蛋,二两油,二两,糖和出来的面,行,半小时后,搓成麻花形状,用油炸出来的麻花,又脆又酥,非常的好吃。2、鸡蛋脆麻花原料面粉500...
2023-11-27
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葱油饼的家常做法千层窍门是什么
葱油饼的家常做法千层窍门是什么1、油条做法用料普通面粉500G鸡蛋1颗盐8G小苏打4G无铝泡打粉4G植物油15G水275G油条的做法所有材料混合。揉成光滑柔软的面团。这没手法。小时候我们看妈妈怎么揉的。就怎么揉。为什么沾手。因为你没揉好。2、油条的制作方法ZT油条原料:面粉500克矾12.5克面碱14.5——15克精盐...
2023-11-26
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蛋糕面粉和面粉有什么区别(面食和蛋糕哪个更容易长胖)
蛋糕面粉和面粉有什么区别(面食和蛋糕哪个更容易长胖)一、蛋糕面粉和面粉有什么区别1、蛋糕用的低筋面粉--用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心中筋面粉--一般包子、馒头、饺子、烙饼都是它。2、蛋糕粉的筋度和拉伸时间延展性都要比普通面粉高...
2023-11-17
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炸油条泡打粉怎么用
炸油条泡打粉怎么用1、需要提前准备好的材料包括:褐麦粉125克、盐2克、泡打粉2克、油5克、清水70克。1、所有材料混合在一起,搅成絮状。2、面粉500克,水300克,白矾10克,碱5克,泡打粉5克,盐4克⒈白矾碾成粉,各种材料称准确,入盆,加水,用力搅拌,此时发出响声,并有许多小泡沫...
2023-11-17
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披萨用电饭煲多少时间能熟
披萨用电饭煲多少时间能熟1、电饭锅做披萨,一般需要10到20分钟,只要你技术好,做出来的味道还是很好吃的。2、主料面粉200g玉米1个腊肠1根火腿肠1根洋葱1/2个番茄1个胡萝卜1/2个辅料鸡蛋2个发酵粉5g步骤1.发酵粉加35度温水融化,2...
2023-11-17
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农村素丸子的家常做法(素丸做法视频)
农村素丸子的家常做法(素丸做法视频)一、农村素丸子的家常做法1、炸素丸子材料主料:胡萝卜150克,北豆腐300克,莲藕100克,调料:盐3克,味精2克,姜2克,豌豆淀粉8克,椒盐3克,色拉油50克做法1.将豆腐碾成蓉,放入盆2、主料旱萝卜600g胡萝卜50g辅料油适...
2023-11-17
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家庭水果披萨的简单做法电饼铛(延申:水果披萨怎么做家庭做法电饼铛)
家庭水果披萨的简单做法电饼铛(延申:水果披萨怎么做家庭做法电饼铛)一、家庭水果披萨的简单做法电饼铛1、主料草莓3个辅料油少许盐少许白糖少许薯条适量草莓酱适量芝士适量面粉适量步骤电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤11.用45度左右的水将酵母粉.盐.糖化开,加入面粉2、用料低筋面粉200g鸡蛋一只酵母少量温开水或凉水100ml左右芝士几片(随个人口味)水果桃、蓝莓等(用量随意)沙拉酱少许容器(...
2023-11-16
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蒸素食丸子的做法大全集(蒸素丸子的家常做法窍门图片大全)
蒸素食丸子的做法大全集(蒸素丸子的家常做法窍门图片大全)一、蒸素食丸子的做法大全集1、食材土豆3个红萝卜1小根西芹1片香菇2朵黑木耳1朵油,盐适量糖,生粉适量鸡精胡椒适量制作时间:用餐人数:步骤11,土豆去皮,洗净切两半,蒸烂压成细泥备用。22,西芹切细丁。33,红萝卜切细丁。44,黑木耳切细丁。55,香菇切细丁。66,蒜子...
2023-11-15
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油炸麻花怎样做(油炸麻花的做法大全)
油炸麻花怎样做(油炸麻花的做法大全)一、油炸麻花怎样做1、1、将以上用料和成面团,醒1个小时;2、切成小剂子;3、再把它们拧成小麻花;4、将麻花下入油中,炸成金黄色捞出,等麻花放凉后再入油中复炸,目的是使麻花变得更脆。2、怎样做麻花:面粉1kg水350gBakingpowder20g糖稀100g植物油50cc砂糖160g明矾3g小苏打5g制作方法:1.除面粉外全都放入水中,使之化开,小苏打与发...
2023-11-13
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炸麻花的家常做法全过程图片[炸麻花的做法详细步骤]
炸麻花的家常做法全过程图片[炸麻花的做法详细步骤]一、炸麻花的家常做法全过程图片1、主料未知面粉约300克、鸡蛋两个、花生油(和面用)两大勺、植物油(炸麻花用)适量辅料盐3克、芝麻一大勺香酥小麻花步骤1两个鸡蛋打入盆中步骤...
2023-11-13
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自制炸油条的家常做法大全图片(自制炸油条的家常做法大全窍门)
自制炸油条的家常做法大全图片(自制炸油条的家常做法大全窍门)一、自制炸油条的家常做法大全图片1、炸油条原料:面粉500g;油适量;其它按季节气侯投料:春秋:白矾15克,食用碱10克,盐8克,30度温水300克夏季:白凡矾16克,食用碱11克,盐10克,30度...
2023-11-13
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油条的做法和配方酵母粉[自制油条的和面方法]
油条的做法和配方酵母粉[自制油条的和面方法]一、油条的做法和配方酵母粉1、主料:高筋面粉200克、菠菜汁160克、无铝泡打粉3克、酵母粉2克、食用油20克辅料:盐2克步骤:1、食材备好2、菠菜用开水烫一下捞出榨汁3、过滤菠菜汁4、面粉2、1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。面粉放盆中.先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉.揉好后发酵一个小时。3、用料:面粉250克...
2023-11-13
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炸油条膨松剂和面粉的比例【炸油条用油条膨松剂有害吗】
炸油条膨松剂和面粉的比例【炸油条用油条膨松剂有害吗】一、炸油条膨松剂和面粉的比例1、最好用的无矾油条膨松剂就是泡多源A,每斤面粉加15克,油条蓬松个大饱满,外酥里软,凉了不发硬。2、我家里之前炸油条用的是安琪油条膨松剂,这个膨松剂炸油条的比例是面粉的2%-3%,最多不能超过5%。3、把君发无铝油条膨松剂和干面粉拌匀(比例为10斤面...
2023-11-12
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自己做披萨的方法(自己怎么做披萨材料有什么)
自己做披萨的方法(自己怎么做披萨材料有什么)一、自己做披萨的方法1、葱姐有办法!特别研(Zhe)发(Teng)了一套平底锅制作薄底披萨的方法,送给偶尔想一试身手却没有2、【披萨面团原料】:高筋面粉25...
2023-11-12