红烧鲍鱼做法视频教程[红烧鲍鱼的做法视频]

红烧鲍鱼做法视频教程[红烧鲍鱼的做法视频]

一、红烧鲍鱼做法视频教程

1、一、【粉丝蒜蓉蒸鲍鱼】粉丝蒜蓉蒸鲍鱼【准备材料】鲍鱼6只、粉丝150克、蒜1个、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量【粉丝蒜蓉蒸鲍鱼做法步骤】1、

2、鲍鱼扣下，洗净，改刀，蒜茸加调调料（看自己口味下料），下垫粉丝，半小时后浇少许酱油，在用一勺热油激下，就可以吃了…家常简单做法

3、干鲍鱼： 1.将鲍鱼泡于冷水中48小时。 2.取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。 3.将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。

4、红烧鲍鱼方法1： 〔材料〕干紫鲍、老母鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀 粉、鸡油等。

5、红烧干鲍的做法 做法： 第一天，大盆一个，加满水，放入鲍鱼，浸泡过夜，浸泡之后的鲍鱼会变白 第二天， 1、将鲍鱼洗刷干净，修去鲍鱼嘴上的硬枕。

二、红烧鲍鱼的做法视频

1、一、【粉丝蒜蓉蒸鲍鱼】粉丝蒜蓉蒸鲍鱼【准备材料】鲍鱼6只、粉丝150克、蒜1个、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量【粉丝蒜蓉蒸鲍鱼做法步骤】1、粉丝用水泡软备用；蒜洗净，拍碎，切沫备用；2、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开，取出鲍鱼肉

2、鲍鱼扣下，洗净，改刀，蒜茸加调调料（看自己口味下料），下垫粉丝，半小时后浇少许酱油，在用一勺热油激下，就可以吃了…家常简单做法

3、干鲍鱼： 1.将鲍鱼泡于冷水中48小时。 2.取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。 3.将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。 4.洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。

4、红烧鲍鱼：将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将鲍鱼取出，原汤过罗备用；将鲍鱼剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片. 原料：干紫鲍、老母鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。

5、红烧鲍鱼： 特点：汁浓厚，味鲜，软嫩。 原料：干紫鲍、老母鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。