大厨排骨红烧萝卜的做法(红烧排骨加红萝卜的做法)

大厨排骨红烧萝卜的做法(红烧排骨加红萝卜的做法)

一、大厨排骨红烧萝卜的做法

1、食材主料排骨500g辅料油适量盐适量白萝卜1个大葱适量生姜适量绵白糖适量步骤1.煮锅中放水2.首先把排骨焯一下，然后把焯好的排骨取出来。

2、将所有材料洗净切好萝卜切块葱姜蒜处理好排骨洗净水烧开放入排骨加些料酒去腥焯好捞出，用开水洗净沥干取干净的锅，油烧热，放入冰糖，中火炒化放入排骨炒出金黄色加生抽，老抽，耗油，料酒，加葱姜大料，炒出香味加入一壶开水烧开倒入干净的砂锅

3、材料排骨， 姜， 葱， 八角半颗， 花椒（少许）， 盐， 味精， 白糖， 料酒， 老抽 做法1. 排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 2. 锅内倒几滴油， 放入姜片， 葱头，稍炒。 3. 排骨倒入锅中，用中火炒到肉发白。

4、盖上锅盖，待红萝卜烧熟并入味烹饪技巧泡姜泡海椒可放可不放，根据自己口味来，但千万不要放多了，最后加入少许泡姜泡海椒末翻炒5，翻炒均匀，可以适当再调一下盐味.加入红萝卜，洗净2，然后加入香料：三奈 八角 茴香 桂皮 冰糖少许 ，转小火，盖

5、用料 萝卜 1斤 猪排骨 1斤 大葱 三分之一根 蒜 2颗 姜 2小片 八角 2颗 料酒 若干 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 耗油 1汤匙 冰糖 1大块（好吃的关键所在） 开水 2壶 萝卜红烧排骨的做法 将所有材料洗净切好萝卜切块处理好洗净水烧开放入排骨加些料酒去腥

二、红烧排骨加红萝卜的做法

1、红萝卜烧排骨 主料红萝卜2斤 排骨1斤 辅料生抽酱油1勺 蒜适量 豆瓣酱1勺 姜少许 泡姜少许 泡椒少许 食盐少许 老抽酱油适量 三奈少许 八角少许 茴香少许 桂皮少许 冰糖

2、材料排骨， 姜， 葱， 八角半颗， 花椒（少许）， 盐， 味精， 白糖， 料酒， 老抽 做法1. 排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 2. 锅内倒几滴油， 放入姜片， 葱

3、材料准备好，胡萝卜姜蒜辣椒切好。烧锅开水备用。排骨冷水下锅，放点姜、桂皮，等水煮开，去掉血水，两三分钟后，捞出排骨，过冷水。

4、红萝卜烧排骨的做法： 食材： 排骨：600g 胡萝卜：6根 细香葱：2根 姜：1小块 豆瓣酱：1勺 花椒：10颗 茴香：3g 干辣椒：5个 干果：2个 菜籽油：25g 步骤： 1、

5、食材 主料 排骨500g 辅料 油 适量 盐 适量 白萝卜1个 大葱 适量 生姜 适量 绵白糖 适量 步骤1.煮锅中放水2.首先把排骨焯一下，然后把焯好的排骨取出来。