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调味品展示(调味品展示架)
调味品展示(调味品展示架)一、调味品展示1、酱油、醋、糖、盐、花椒、大料、小茴香、香油、味精、鸡精、辣椒、(干辣椒、辣椒酱、辣椒油),淀粉、桂皮、十三香、姜、料酒、葱、大蒜、等等2、1、咸味咸味调味品有盐、酱油、酱类制品。对一些肾脏患者,在生活中不能用食盐,可以苹果酸钠,谷氨酸钾代用。3、八角白醋白胡椒白酱油百香果果酱陈醋葱油葱汁粗盐醋醋精德国芥末酱冬菜豆瓣豆瓣酱豆瓣辣酱豆豉俄力冈番茄酱番茄沙司番...
2024-08-09
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调味品的介绍(扩展:调味品简介)
调味品的介绍(扩展:调味品简介)一、调味品的介绍1、原发布者:夏花秋叶之念忱调味品分类1.根据人们的口味和习惯来分类:(1)单味调味品:盐、糖、醋等(2)基础调味品:酱油、味精、黄酱、面酱等(3)复合调味2、味精是谷氨酸的一种钠盐,为有鲜味的物质,学名叫谷氨酸钠,亦...
2024-06-21
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辣椒引进之前中国人吃什么(辣椒传入中国时间,中国人以前不吃辣吗)
辣椒引进之前中国人吃什么(辣椒传入中国时间,中国人以前不吃辣吗)一、辣椒引进之前中国人吃什么1、在辣椒传入中国之前,中国人主要使用姜、蒜、胡椒、花椒等香料来调味让菜品更加辛辣。同时,还使用了豆瓣酱等调味料来增加菜品的辣味。一些地区也会使用香椿、桂皮、茴香等植物来增加菜品的辣味。另外还有许多辣味的粉末或者糊状调味品来满...
2023-05-14