螃蟹炒年糕的做法视频【白蟹炒年糕的做法】

螃蟹炒年糕的做法视频【白蟹炒年糕的做法】

一、螃蟹炒年糕的做法视频

1、螃蟹炒年糕 材料：1. 螃蟹1 只约2 磅左右. 2. 年糕1 包. 3. 葱2 根（1 根切成 葱段，1 段切成葱花）. 4. 姜丝少许.制作：1）将螃蟹洗净，揭开蟹壳，把里面的腮和肠去掉，

2、材料海蟹一只，年糕片4两，姜丝，葱丝，料酒，酱油，糖，盐 做法1.先把螃蟹杀掉，跺成四份，这样的 2.年糕先在开水里冒一下，让它软点，这样炒好螃蟹扔进去把拉

3、主料：毛蟹、年糕、葱、姜、面粉 辅料：酒、豆瓣酱、白糖、老抽 1、将蟹洗净，... 原料（12张） 6、加水盖过螃蟹，大火烧开，改中火约5分钟； 7、倒入年糕片不停

4、主料： 海蟹 500克 年糕 250克 调料： 料酒 20克 味精 30克 盐 25克 白砂糖 10克 淀粉（豌豆） 10克 姜 3克 大葱 3克 花生油 50克 香油 10克 各适量 花蟹炒年糕的做法： 1

5、螃蟹小年糕 主料：螃蟹、小年糕 辅料：葱、姜 调料：低钠盐、糖、老抽、味精、料酒、水淀粉 操作： 1、将螃蟹对切，放入油锅中煎熟盛出； 2、在剩油中放入年糕煸

二、白蟹炒年糕的做法

1、海螃蟹炒年糕详细制作步骤1、准备年糕哦，我在超市买的片状的拉，买回家以后要放水里煮熟，然后放到冷水里面待用，2、回家后开始处理螃蟹，剥掉上面的壳，把里面的螃蟹肉上面的须弄掉，一定要弄冲洗干净哦.然后用刀把螃蟹一刀两瓣，这样好入味啊.

2、料：梭子蟹，生姜，葱，年糕，盐，味精，酱油，料酒，糖！ 1.两个人吃的话，买个两只就够了（7-8两）最好是活的拉（新鲜吗）要壮的哦！洗净，把大壳掰开，把里面的鳃挖掉，洗一下，切块，不要切的太小块，几个大鳌都切下，大盖子切成两半，放在盘

3、食材 主料 大闸蟹 380克 辅料 油 适量 生姜片 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 年糕 适量 红薯粉 适量 步骤 1.我把扎的线拆了，让螃蟹在清水中自由爬行，换2次水清理污垢。

4、螃蟹炒年糕材料：1. 螃蟹1 只约2 磅左右. 2. 年糕1 包. 3. 葱2 根（1 根切成葱段，1 段切成葱花）. 4. 姜丝少许.制作：1）将螃蟹洗净，揭开蟹壳，把里面的腮和肠去掉，然后把螃蟹切成块，一般就是对2）切把年糕（最好是宁波年糕，又软又糯，不用

5、用料 梭子蟹 2只 年糕 姜 片 蒜 瓣 葱 根 料酒 勺 酱油 勺 耗油 少量 螃蟹炒年糕的做法 挑好一两只肥肥的活螃蟹，将其洗净，把它制服，把壳拨开，再将它大卸八块，壳剥开，肉切成4份就好（在切它的时候真的有点不忍心呢） 螃蟹炒年糕的做法 步骤1