蚕蛹怎么做酥[香酥蚕蛹的做法大全]

蚕蛹怎么做酥[香酥蚕蛹的做法大全]

一、蚕蛹怎么做酥

1、主料 蚕蛹 500克 辅料 油 适量 小香葱 2根 蒜 5-6粒 盐 适量 步骤 1.新鲜蚕蛹洗净 2.锅中放水烧开，把冼好的蚕蛹用开水氽烫3-4分钟 3.香葱切碎爆锅 4.蒜瓣切碎备用 5.

2、先下开水煮5分钟左右 然后 用剪子逐一剪开 竖着箭 挑去 黑色的东西 然后挤去水分 油锅放油 不要太多 炸蚕蛹的油 有异味 不能干别的了 油多了浪费 然后 油温高一些 下

3、材料 1蛹、油 2淀粉、盐、鸡蛋、味精 做法 1蛹洗净放入凉水煮熟2把蛹一切两开，撒入盐，味精喂五分钟3把喂好口的蛹水控干4在蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始

4、主料：蚕蛹300克 调料：色拉油多一些（炸蚕蛹用）辣椒油30克 葱段2段 葱花20克 生姜片2片 生姜末5克 花椒粉5克 精盐根据口味放 芝麻1大勺 辣椒丝1大勺 干淀粉20~3

5、干煸蚕蛹 原料： 新鲜蚕蛹，葱花，姜末，蒜末，少许胡萝卜末，椒盐，辣椒油 制作方法：将蚕蛹煮熟，但不要太过。

二、香酥蚕蛹的做法大全

1、材料 1蛹、油 2淀粉、盐、鸡蛋、味精 做法 1蛹洗净放入凉水煮熟2把蛹一切两开，撒入盐，味精喂五分钟3把喂好口的蛹水控干4在蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始冒青烟就下蛹炸。炸熟的蛹连皮都可以吃，不会浪费的。

2、食材 主料 蚕蛹 500克 辅料 油 适量 小香葱 2根 蒜 5-6粒 盐 适量 步骤 1.新鲜蚕蛹洗净 2.锅中放水烧开，把冼好的蚕蛹用开水氽烫3-4分钟 3.香葱切碎爆锅 4.蒜瓣切碎备用 5.平底锅中放入适量的油，加入葱花爆香，放入控干水份的蚕蛹，小火焙酥 6.

3、主料：蚕蛹300克 调料：色拉油多一些（炸蚕蛹用）辣椒油30克 葱段2段 葱花20克 生姜片2片 生姜末5克 花椒粉5克 精盐根据口味放 芝麻1大勺 辣椒丝1大勺 干淀粉20~30克 做法： 1、将洗好的蚕蛹放入清水中加少许盐和葱段姜片大火烧开，小火煮10分钟

4、方法1.热锅冷油，加入蚕蛹煸炒变硬撒入椒盐翻炒装盆； 方法2.用少许面粉加盐鲜辣粉葱姜粉加水调成糊状。加入蚕蛹调匀待用。锅内加多油9成热后，一个个入锅油炸见黄捞出装盆。

5、炸蚕蛹的做法 1.蚕蛹洗净后用开水焯熟 2.控水备用 3.热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分 4.锅内放油 5.放入蚕蛹翻炒 6.将蚕蛹炒至抻腰发出沙沙声后装入盘中 7.趁热撒上盐 8.用筷子拌匀即可 炸香酥蛹 材料 1蛹、油 2淀粉、盐、鸡蛋、味精 做法 1蛹