北方蒸茄子的家常做法(扩展：蒸茄子做法视频)

北方蒸茄子的家常做法(扩展：蒸茄子做法视频)

一、北方蒸茄子的家常做法

1、材料 长茄子2根，蒜5颗，醋2汤勺，生抽1小汤勺，香油几滴 做法 1.长茄子两根（很多家庭不削皮，但是我考虑到现在蔬菜的农药污染，我还是把皮削了，吃上对自己负

2、东北家常做法：茄子土豆洗净，茄身竖着剖开土豆竖着剖开，干蒸到二者软烂，取出后二者按自己喜欢比例混合拌开加豆瓣酱搅烂，茄想，土豆香，酱香迅速弥漫。营养十足

3、蒸茄子 主料：长嫩茄子400克，猪肉馅100克。 配料：鸡蛋半个，色拉油750克，湿淀粉10克。 调料：碘盐4克，味精3克，酱油6克，料酒3克，葱姜末3克，鲜汤100克。

4、用料 长茄子 2根 蒜 5颗，切末 醋 2汤勺 生抽 1小汤勺 香油 几滴 蒸茄子的做法 长茄子两根（很多家庭不削皮，但是我考虑到现在蔬菜的农药污染，我还是把皮削了，吃上

5、蒸茄子做法： 1.茄子洗好，切成条，放水里捞一下，摆放在盘子里。 2.把摆好的茄子连同盘子放在微波炉（蒸笼）里蒸10分钟，取出。

二、蒸茄子做法视频

1、材料 老干妈牛肉末豆豉油辣椒，老抽，生抽，蚝油，糖，盐，胡椒，茄子，葱，芝麻，蒜 做法 1、酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。

2、编辑本段制作材料 主料：茄子，500克 辅料：香菇（鲜）50克 调料：味精2克，黄酒10克，盐5克，香油10克，大葱10克，姜5克，色拉油25克 清蒸茄子清蒸茄子的特色：

3、用料 茄子 3个 蒜末 适量 酱油 2勺 橄榄油 少量 手撕蒸茄子的做法 将茄子蒸熟，放凉后，手撕装盘，放一点蒜末。

4、用料 长茄子 2根 蒜 5颗，切末 醋 2汤勺 生抽 1小汤勺 香油 几滴 蒸茄子的做法 长茄子两根（很多家庭不削皮，但是我考虑到现在蔬菜的农药污染，我还是把皮削了，吃上

5、蒸茄子材料：长茄子2根，蒜5颗，醋2汤勺，生抽1小汤勺，香油几滴 蒸茄子做法：1.长茄子两根（很多家庭不削皮，但是我考虑到现在蔬菜的农药污染，我还是把皮削