糖醋带鱼12345的做法【大厨糖醋带鱼的做法】
糖醋带鱼12345的做法【大厨糖醋带鱼的做法】
一、糖醋带鱼12345的做法
1、4、沾好面粉的带鱼放入煎锅煎制。 5、煎至两面金黄捞出备用 6、锅中放少许底油,放入葱姜、大蒜、1粒八角稍稍爆香。
2、步骤1 将买回来的带鱼洗干净,沥干水分后切成小块,用生抽、料酒、花椒粒和生姜腌制1小时左右 步骤2 取出腌制好的带鱼,将花椒和生姜去掉,两面均匀沾上生粉和
3、食材: 带鱼500克,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,醋半勺,葱少许,姜1块,白糖 糖醋带鱼最正宗的做法: 1.带鱼清洗干净,切成块,沥干水分。
4、用料:带鱼2条、白砂糖3勺、香醋4勺、生抽2勺、料酒1勺、葱2根、姜2片 家常糖醋带鱼的做法 1、带鱼切段洗净,用盐、料酒腌渍15分钟(起到祛腥作用)后再次清洗
5、步骤/方式1 买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净,去头尾。洗净后切成约2寸的段,撒少许盐和料酒腌制15分钟。
二、大厨糖醋带鱼的做法
1、糖醋带鱼 原料:带鱼500克,葱丝、姜丝、蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。 制作: 1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。
2、鱼的做法大全 糖醋带鱼 材料:带鱼、淀粉、葱、姜、蒜、红椒、甜椒 调味料:盐、冰糖、料酒、酱油、醋、蔬菜味精、清水 准备工作:1、带鱼洗净后斜切成块。 2、葱、姜、蒜、红椒切碎备用。
3、糖醋带鱼 材料 带鱼500克。 调料 植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花各适量。 做法 1.将带鱼去掉鳍、头、尾、肚内黑膜等,冲洗干净后,切成长块,用适量料酒和酱油浸泡约半小时。 2.锅内倒油烧热,边炸边翻,待两面都呈黄色时捞出,滤去余油。
4、1.带鱼洗净,斜刀顺鱼身打成小刀口,顶片切5厘米的段放入盘中备用。2.葱姜蒜切片,香菜切成小段。3.取净碗,把带鱼放入碗中,放盐4克,胡椒粉5克,料酒10克,抓匀后放入淀粉25克,葱姜蒜15克,腌制30分钟备用。
5、糖醋带鱼的做法 菜系及功效:家常菜谱 糖醋带鱼的制作材料:主料:带鱼,醋,100克,白糖175克,酱油,10克精盐3克,清汤300克,姜末、葱末、蒜末各少许,湿淀粉150克,花生油1750克。