肉片酸辣汤的家常做法视频(延申：酸辣肉片汤怎么做好吃又嫩)

肉片酸辣汤的家常做法视频(延申：酸辣肉片汤怎么做好吃又嫩)

一、肉片酸辣汤的家常做法视频

1、煮 酸辣味30分钟 较低热量主料 2人份猪里脊肉250克辅料粉皮1大片、西红柿1/2个、白菜2大片调料姜2片、食盐1茶匙、醋1汤匙、香油1/2茶匙、十三香1/2茶匙、鸡精1/4茶匙、白胡椒1/4茶匙、鸡蛋清1个、淀粉1汤匙、辣椒（红，尖，干）1个白肉片酸辣汤步

2、食材：里脊肉1小块，粉皮1大片，番茄半个，白菜叶子2大片，干辣椒1个，姜少许 调料：盐1茶匙，醋1大勺，香油几滴，十三香少许，鸡精少许，白胡椒少许，淀粉少许，蛋清1个 做法： 1、备好食材。 2、粉皮用冷水泡10分钟。 3、里脊肉切片。

3、1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋； 2.将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。

4、食材明细炸猪皮3片鱿鱼两只香菇两朵西红柿1个鸡蛋1个小葱1根胡椒粉1茶匙生抽5汤匙醋2汤匙白糖 3汤匙适量盐适量味精适量水淀粉适量白糖3汤匙适量酸辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度肉皮酸辣汤的做法步骤肉皮酸辣汤的做法步骤：1 1备齐材料。

5、主料：猪里脊肉250克辅料：粉皮1大片 西红柿1/2个 白菜2大片调料：食盐1茶匙 醋1汤匙 鸡精1/4茶匙 姜2片 香油1/2茶匙 淀粉1汤匙 十三香1/2茶匙 白胡椒1/4茶匙 鸡蛋清1个 辣椒（红，尖，干）1个做法：1.备好食材，粉皮用冷水泡10分钟2.里脊肉切片

二、酸辣肉片汤怎么做好吃又嫩

1、食材：里脊肉1小块，粉皮1大片，番茄半个，白菜叶子2大片，干辣椒1个，姜少许 ... 8、肉片在锅中焯下。 9、捞出过水。 10、干辣椒，姜切末。

2、煮 酸辣味30分钟 较低热量 主料 2人份 猪里脊肉250克 辅料 粉皮1大片、西红柿1/2个、白菜2大片 调料 姜2片、食盐1茶匙、醋1汤匙、香油1/2茶匙、十三香1/2茶匙、鸡精

3、主料：猪里脊肉250克 辅料：粉皮1大片 西红柿1/2个 白菜2大片 调料：食盐1茶匙 醋... 3.里脊肉用淀粉和蛋清抓均匀，配菜切好 4.将配菜全部切完，肉片在锅中焯下 5.捞

4、肉片先用嫩肉粉腌一下 先大火滚 去腥 然后中火转小火 把握好火候是关键 不然汤滚大了肉就老了

5、主料 里脊350g 金针菇50g 黄豆芽50g 辅料 油适量 小米椒5个 泡姜2块 盐适量 白醋... 4.肉片加入盐，料酒，白糖，淀粉，鸡蛋清。拌均匀腌制片刻。