排骨炒年糕的家常做法窍门图片
网络知识
2023-11-08 00:05:16
排骨炒年糕的家常做法窍门图片
1、米制年糕1条、肋骨200克、葱1根、姜1小块、香菜适量调料：盐1小匙、酱油1/2小匙、糖1/2大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、生粉适量、八角1个、桂皮5CM小段、油250克（实耗25克）做法：1 肋骨用刀背将两面拍松。葱洗净、切段。姜切丝。香菜洗净。
2、步骤1.大排洗净2.刀背剁松3.剁好后4.加入葱花料酒盐腌制20分钟5.面粉鸡蛋准备6.醋，糖，生抽，蚝油拌匀7.鸡蛋面粉拌糊8.放入大排拌匀9.然后油锅炸10.炸至两面熟透11.取出12.再炸一遍取出13.年糕洗净14.油锅煎15.煎熟取出16.码齐17.将熬好的酱汁倒
3、主料：米制年糕、肋骨、甜面酱、辣椒酱、鸡蛋 辅料：面粉、葱、姜、香菜 调料：盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、八角、桂皮、菱粉、五香粉 做法： 1、 肋骨用刀背将两面拍松。加料酒、盐、酱油轻拍、捏，使之入味。
4、主料排骨 年糕 辅料葱花适量 糖适量 盐适量 老抽适量 八角适量 桂皮适量 料酒适量 排骨烧年糕的做法步骤1. 排骨洗净在开水里煮一下，煮出血水，撇出浮沫备用，排骨捞出洗净沥干水分备用，年糕在开水里泡软切成条备用2. 锅放油烧热，加糖小火炒至
5、用料主料年糕1/2袋排骨8块辅料香菇15-20个红椒1/2个青蒜30克调料花生油15克食盐1茶匙冰糖适量姜1小块八角1个桂皮1小段料酒适量香叶2片水适量胡椒粉适量年糕烧排骨的做法1.烧热锅，放入少量的油和冰糖2.小火慢慢炒糖，直至完全融化变为棕色后下入