藕的做法大全家常菜酸辣土豆丝怎么做(藕片怎么做好吃酸辣)

藕的做法大全家常菜酸辣土豆丝怎么做(藕片怎么做好吃酸辣)

一、藕的做法大全家常菜酸辣土豆丝怎么做

1、3.将大蒜切成碎末,小葱切成小段。 4.将藕片放入大碗中,放入切好的葱和蒜。 5.倒入适量的酱油。 6.倒入适量的芝麻油。

2、二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒.三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆.四、准备好盐和白醋,用白醋会是

3、具体做法 用料 土豆1个、红椒1个、盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量 酸辣土豆丝的做法步骤 ?酸辣土豆丝 1.将土豆洗净刮皮。

4、用料: 土豆(马铃薯、洋山芋) 1只、干辣椒 5个、蒜 4瓣、花椒 几十粒、盐 半勺、白醋 1勺、生抽 1勺、糖 半勺、鸡精 半勺(可不放)、色拉油 适量

5、准备一盆清水,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。 步骤2 锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。

二、藕片怎么做好吃酸辣

1、食材明细 鲜藕适量 灯笼椒适量 盐适量 葱姜蒜适量 干红辣椒适量 白醋适量 生抽适量 白糖适量 花椒适量 酸辣藕片的做法步骤 1鲜藕去皮，切薄片，浸泡在冷水里几分钟，然后再反复冲洗几次。 2干红辣椒用剪刀剪碎，姜蒜切碎。 3灯笼椒切小块。

2、糖醋藕片 材料：藕 制作： 1，藕洗净，切片，热水焯一下. 2，热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒. 3，加糖，醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡.出锅. 要点： 1，藕也可以不焯.焯藕的水可以喝. 2，注意不要炒糊.尽量少用铁器，铁器容易让藕变黑. 3，芡汁

3、材料：鲜藕250克 干红椒5颗 姜丝10克 调味料：香麻油1大匙 沙拉油1大匙 香醋2大匙 砂糖1大匙 细盐1/2小匙 做法： 1.鲜藕去皮切成薄片，红椒，姜切成丝. 2.锅内烧开水，放入藕片略烫，不待水开即可捞出，用凉开水冲凉。

4、酸辣藕片 材料 鲜藕500克，干辣椒少许，白醋2茶匙，盐2克，糖1茶匙 做法 1.鲜藕去皮，切成圆片，用清水浸泡备用，浸泡是为了防止藕变黑。 2.小汤锅注入适量清水，烧开后放入藕片焯烫，断生后取出过凉。

5、酸辣莲藕的制作材料： 主料：莲藕350克 调料：白砂糖5克，白醋10克，花生油15克，辣椒（红，尖，干）15克，泡椒10克，姜10克，味精3克 做法： 1. 泡椒、生姜均洗净切细丝； 2. 将嫩藕去蒂、根，洗净，削去外皮，切成6厘米长的条，放入盆内，加少