腐竹怎么做好吃法大全凉拌[腐竹怎么凉拌好吃简单的腐竹凉拌]

腐竹怎么做好吃法大全凉拌[腐竹怎么凉拌好吃简单的腐竹凉拌]

一、腐竹怎么做好吃法大全凉拌

1、步骤凉拌腐竹的做法步骤11.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发。凉拌腐竹的做法步骤22.泡发好的腐竹清洗干净。凉拌腐竹的做法步骤33.锅中放水，水开后把腐竹放进去，煮3--5分钟即可关火，腐竹不宜煮的过烂，捞出腐竹过凉，挤干水分备用。

2、主料 腐竹 辅料 盐 蚝油 辣椒油 生抽 糖 醋 蒜末 葱末 油两勺 凉拌腐竹的做法步骤1. 腐竹泡软后在沸水中焯熟沥干。2. 加盐、生抽、辣椒油、蚝油、糖、醋、蒜末、葱末。3. 烧热两勺油，浇在葱蒜末上，拌匀即可。

3、“美食味道有千百种，归根结底就是酸甜苦辣咸，五味搭配。五味成就了我们最爱的那一口，很难说最爱吃的是那一种口味的美食。所谓，众口难调，很难说是那一种味道好吃，我家最喜欢的是自家拌的凉拌菜，凉拌菜快捷省事，油少。

4、食材明细 腐竹适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 蒜适量 辣椒油适量 味精适量 盐适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 【菜谱换礼2】凉拌腐竹的做法步骤 1 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。 2 把腐竹切成小段。 3 黄瓜和胡萝卜切丝。 4 把蒜切碎。

5、用料 腐竹 温水 葱末 姜末 蒜末 盐 油 鸡精 芝麻做法 1腐竹放在温水中泡四小时左右2起热油锅将葱姜蒜末.辣椒粉.炒出香味.盛出3将炒好的调料放在沥干了的腐竹中.加盐.鸡精.香油.拌匀.在洒上少许的熟芝麻.就可以拉

二、腐竹怎么凉拌好吃简单的腐竹凉拌

1、食材明细 腐竹适量 胡萝卜适量 黄瓜适量 蒜适量 辣椒油适量 味精适量 盐适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 【菜谱换礼2】凉拌腐竹的做法步骤 1 准备好腐竹、

2、步骤 凉拌腐竹的做法步骤11.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发。凉拌腐竹的做法步骤22.泡发好的腐竹清洗干净。

3、步骤 1.提前泡黄豆 2.加10斤水，打成豆浆 3.用豆包布在蒸锅里过滤 4.把豆浆煮熟... 悬挂晾干，大约24小时 8.这是晾干的腐竹 9.凉水泡开至没有硬心 10.木耳提前冷水

4、佐料：盐，白糖，辣椒油，大蒜末，香油，白醋，香菜，干辣椒 1 腐竹泡在凉水中 2 用碗压住腐竹免得飘起来，泡1小时以上 3 黄瓜香菜洗干净 4 各种佐料准备好 5 黄瓜

5、食材明细 芹菜50克 腐竹50克 蒜末适量 盐适量 白糖适量 味精适量 陈醋适量 生抽适量 咸鲜口味 拌工艺 廿分钟耗时 高级难度 凉拌芹菜腐竹的做法步骤 1 芹菜洗净焯水 2