地三鲜的家常做法步骤窍门(地三鲜的家常做法窍门)

地三鲜的家常做法步骤窍门(地三鲜的家常做法窍门)

一、地三鲜的家常做法步骤窍门

1、主料：土豆2个，长茄子1个，青椒2个 辅料：葱姜适量，盐适量，蒜瓣3个，糖2克，酱油20克，水淀粉适量，香油适量，鸡精少许 做法1、准备好所有的食材。

2、地三鲜 做法： 1.土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，

3、地三鲜的做法 主料：土豆2个，圆茄子1个，青椒2个 调味料：酱油1汤匙，盐适量，鸡精1小勺，水淀粉1汤匙，葱丝30克，姜末30克 做法： 1、土豆去皮，切成滚刀块

4、食材用料 茄子1根相克食物 辣椒2个相克食物 土豆2个相克食物 大蒜适量相克食物 姜丝10克 油100克 盐适量 老干妈适量 地三鲜的做法 地三鲜的做法图解11.茄子洗干净

5、地三鲜在东北的饭馆是必不可少的一道菜，但是东北人在自家很少这样做来吃，又炸又炒，不及一锅乱炖来的实惠舒坦。

二、地三鲜的家常做法窍门

1、地三鲜 做法： 1.土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青

2、主料 茄子100克 土豆100克 辅料 辣椒30克 葱5克 姜5克 蒜5克 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 料酒1勺 清水 适量 水淀粉 适量 香油 适量 步骤 1.将土豆去皮滚刀块。

3、主料：土豆2个，长茄子1个，青椒2个 辅料：葱姜适量，盐适量，蒜瓣3个，糖2克，酱油20克，水淀粉适量，香油适量，鸡精少许 做法1、准备好所有的食材。

4、调好了一起放，那样好吃，厨师很多时候都是一起放的，那样节省时间还好吃，尤其... 这可是地地道道的东北菜。

5、制作地三鲜的材料如下： 原料：土豆、茄子、柿子椒、香葱、大蒜 地三鲜怎么做呢？下面将详细介绍地三鲜的做法： 步骤1：土豆去皮切成滚刀块、茄子留皮切滚刀块