鲍鱼蒸怎么做好吃法视频(鲍鱼的做法家常做法蒸几分钟)

鲍鱼蒸怎么做好吃法视频(鲍鱼的做法家常做法蒸几分钟)

一、鲍鱼蒸怎么做好吃法视频

1、菜系及功效：东北菜 肝调养食谱 滋阴食谱 夜尿多食谱 明目食谱 口味：本味咸鲜 工艺：清蒸 清蒸鲍鱼的制作材料：主料：鲍鱼200克 调料：盐5克，料酒10克，小葱10克，味精2克，姜30克，醋20克，花椒5克，酱油15克，香油5克 清蒸鲍鱼的特色：此菜色

2、用料主料米饭1碗辅料鲍鱼5只西兰花适量调料老抽适量水淀粉适量番茄酱适量鲍鱼汁适量高汤适量植物油少许蒸鲍鱼饭的做法1.将鲍鱼内脏去除，清洗干净，外壳用牙刷刷净，入开水锅中蒸3分钟左右备用2.西兰花入开水中焯熟过凉开水待用3.锅热下少许油，

3、主要是做蒜蓉，先将蒜剁成蓉，取三分之一炸至金黄，让后和生蒜蓉混合。加盐、鸡粉、糖（少许）、海鲜酱油，香油（少许）、黄酒调和后取适量至于鲍鱼上，然后蒸锅上汽后放入蒸5-7分钟，出锅后撒一点葱花，热油淋一下即可

4、鲜鲍鱼用干净牙刷洗擦干净用利刀切成方块状放入蒸盘内摆好蒸锅大火烧开水后放入鲍鱼蒸3分钟开盖便可享用啦提示各位1.鲍鱼1定要烹透，不能吃半生不熟的2.痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少许喝汤。

5、用料 主料 米饭1碗 辅料 鲍鱼 5只 西兰花 适量 调料 老抽 适量 水淀粉 适量 番茄酱 适量 鲍鱼汁 适量 高汤 适量 植物油 少许 蒸鲍鱼饭的做法 1.将鲍鱼内脏去除，清洗干净，外壳用牙刷刷净，入开水锅中蒸3分钟左右备用 2.西兰花入开水中焯熟过凉开

二、鲍鱼的做法家常做法蒸几分钟

1、大火蒸，小鲍鱼一般为3-5分钟，大鲍鱼为5-8分钟就可以，时间长了对鲍鱼会造成营养流失。 清蒸鲍鱼的做法： 1、和跟蒸鱼的方法一样，活鲍鱼在买时就让人处理好。

2、清蒸鲍鱼的做法：1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开；2. 葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片；3. 将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片

3、两道简单的家常做法 材料：新鲜鲍鱼、盐、葱、姜、耗油、生抽、鸡精、糖、葱丝。做法：1、将新鲜鲍鱼周围硬边清理后，用盐揉搓以去除粘液。

4、买回来的鲍鱼用清水泡一下；摘掉绿色的内脏；用牙刷刷洗鲍鱼表面；交叉划开表面。

5、清蒸：鲍鱼去壳和内脏，洗净切十字花刀，再切少许葱姜丝，撒在鲍鱼上。蒸5分钟，取出后淋热油，在滴几生抽就可以吃啦