毛血旺的家常做法毛血旺的做法视频(毛血旺的家常菜做法)

毛血旺的家常做法毛血旺的做法视频(毛血旺的家常菜做法)

一、毛血旺的家常做法毛血旺的做法视频

1、毛血旺的做法 将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中，用小火煸炒香，加汤熬制后捞出渣，然后放入味精、白糖、醋等调料。

2、正宗川味毛血旺原料：金针菇、鸭胸肉一块，方火腿、冬笋、鸭血一盒、毛肚、黄豆芽，水发木耳，莴笋，黄豆芽、鲜香菇。

3、材料 主辅料： 鸭血、百叶、鳝鱼、黄喉、木耳、豆皮、金针菇、三文治。 调料： 辣椒、麻椒等。

4、材料：火锅调料100克（超市都有卖重庆火锅调料的，我选的是“白家”，味辣）、... 火锅调料及其他配料适当增加） 做法：1、将鸭血切成1厘米厚的片2、锅中放适量

5、用料： 鸭血旺500克，鳝片100克，猪肉100克，火腿肠150克，鲜黄花50克，黄豆芽... 制作方法： 1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切

二、毛血旺的家常菜做法

1、将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中，用小火煸炒香，加汤熬制后捞出渣，然后放入味精、白糖、醋等调料。

2、主料鸭血300g牛百叶250g黄豆芽100g莴笋1根黄鳝2条盐方火腿50g辅料油适量盐适... 步骤 毛血旺的做法步骤11.准备好所有的食材。

3、1. 准备好所有的食材。2. 锅中烧开水加入少许盐，放入去皮切块的莴笋焯烫一下捞出... 22. 炒锅倒入香油小火炸香干辣椒和花椒。23. 再把油浇在毛血旺锅中即好。

4、毛血旺做法： 用料： 鸭血旺500克，鳝片100克，猪肉100克，火腿肠150克，鲜黄花50克，黄豆芽150克，水发木耳50克，莴笋头100克，大葱50克，精盐1克，干辣椒1

5、毛血旺的几种做法毛血旺毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣 味。