家常菜50道的做法[家常菜100种做法大全]

家常菜50道的做法[家常菜100种做法大全]

一、家常菜50道的做法

1、家常菜做法 十大家常菜做法 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少

2、青椒炒肉.西红柿蛋汤.酸辣鸡杂.炒牛肉等之类的家常菜，听你的话， 随便说说的哦

3、多款简单家常菜的做法，营养保健 三彩菠菜 材料：菠菜350克，粉丝50克，海米30克，鸡蛋2个 调料：蒜末5克，盐、醋、香油、味精各适量 做法： 1.菠菜洗净，放入沸

4、18道简单家常菜的做法 一：素炒木耳 1.木耳泡发后洗干净切成小条，黄瓜切丝，葱丝，蒜末备用； 2.然后就是炒了，锅里加点油，扔点蒜末，煸香后倒入木耳，翻炒翻

5、家常菜谱一百个1.蚂蚁上树 原料：猪瘦肉100克、粉丝100克 调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。

二、家常菜100种做法大全

1、原 料：草鱼或者黑鱼、酸菜、鸡蛋 调 料：食用油、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉、味精 做 法： 1、一般用草鱼或者黑鱼为好。 2、洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜。 3、剪去鱼翅...（晾干后做鱼翅也不错……哈哈） 4、将鱼切成段。

2、醋溜尖椒土豆丝 主料：大土豆 一个， 胡萝卜 1/3根，尖椒 2只，干红辣椒 2只，花椒 7、8粒，盐 1茶匙，白砂 1茶匙，香醋 1汤匙，鸡精 适量，油 适量。 特色： 口感清爽、脆口，不油腻。

3、1.番茄炒蛋 原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精 步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。

4、试3试吧？ @..@，在家里，俺就是常常这么做的： 超可口！《多彩芦笋》---- 主料： 芦笋，熟火腿，蘑菇。 调料： 葱末，姜末，盐。 做法： 1.将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜分别切末备用。

5、星期一：蒸白玉豆腐 原料：豆腐2大块，青、红椒适量，盐、味精、色拉油、高汤、水淀粉少许。 做法：1、将豆腐切成棋子形，青红椒切丝。2、豆腐入盘加入调料，上笼蒸10分钟后取出，放上青红椒丝，勾芡即成。 特点：清淡，爽口。