熟羊肉汤怎么做好喝【熟羊肉汤的家常做法大全窍门】

熟羊肉汤怎么做好喝【熟羊肉汤的家常做法大全窍门】

一、熟羊肉汤怎么做好喝

1、熟羊肉可以用来做很多种汤,下面是我经常做的一款熟羊肉汤的做法,保你喜欢: 材料: - 熟羊肉(500克) - 姜片(3-4片) - 葱(2-3根) - 料酒(1勺) - 盐(

2、步骤 1 熟羊头斩大块,直接下入砂锅,加一锅冷水,煮开后捞浮沫。再加姜段,葱段,料酒。煲一小时至羊肉软烂。

3、做法: 1,原料备好。 2,锅中烧水,放入料酒姜片,倒入羊肉焯水去腥。 3,把过水后的羊肉倒入高压锅,放入生姜,花椒,八角,桂皮。

4、步骤/方式1 把熟羊肉肉切丝倒入砂锅中,加入清水,大火烧开 步骤/方式2 水开后,用勺子轻轻地撇去浮沫 步骤/方式3 盖上盖子,小火慢慢的熬大约30分钟 步骤/方式4... 步骤/

5、主料:羊肉 适量,粉丝 适量,葱 适量,鸡蛋 1个,生粉 适量,盐 适量,胡椒 适量,鸡精 适量,枸杞 适量 制作步骤: 1、羊肉洗净后,一部分剁成肉末,一部分切... 1、

二、熟羊肉汤的家常做法大全窍门

1、要点 ⒈熬汤时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白 ⒉熬制时候，要加入适量的羊板油，并且熬烂熬化，汤汁会更加香浓 原料 羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。

2、仲景羊肉汤 原料：羊肉500克，生姜250克，当归150克，胡椒面2克，葱50克，料酒20克，盐3克。 制作过程： 1、当归，生姜用清水洗净，切成大片。待用。 2、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水滤去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。待用。

3、秘方从以下几个来讲： 原料：单县剔骨青山羊肉15千克，鲜羊骨12.5千克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。

4、萝卜羊肉汤原料：白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。调味料：盐、料酒。做法：1、羊肉切块，焯水洗净。2、白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；姜拍松，葱挽结，香菜与青蒜洗净切碎。

5、羊肉汤 食材明细 羊肉一斤 水发木耳一把 黄花一把 龙口粉丝两髻 青蒜苗适量 小白萝卜一个 草果适量 香油适量 香菜适量 味精适量 胡椒粉适量 盐适量 八角适量 香叶适量 葱适量 姜适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 简单难度 农家羊肉汤的做法步骤 1