糖醋带鱼作法(糖醋带鱼的家常做法不加番茄酱怎么做)

糖醋带鱼作法(糖醋带鱼的家常做法不加番茄酱怎么做)

一、糖醋带鱼作法

1、糖醋带鱼 原料：带鱼500克，葱丝、姜丝、蒜片共20克，酱油2汤匙，醋2茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鲜汤适量。 制作： 1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。

2、主料带鱼 400克 香葱 2根 生姜 2片 八角1粒 料酒1大勺 酱油1大勺 香醋2大勺 白糖2大勺 盐少许 胡椒粉少许糖醋带鱼的做法1、将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍，冲洗干净，用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。

3、糖醋鱼的做法 - 糖醋鱼是最常见的家常菜之一，那么糖醋鱼怎么做呢？糖醋鱼的做法有很多种，在这里介绍最常用的糖醋鱼做法，详细的做法如下：糖醋鱼做法：配料： 草鱼肉200克，罐头菠萝20克，黄瓜20克，红樱桃2克，花生油100克，料酒12毫升，精盐1.

4、糖醋鱼对鱼的品种要求不高，“四大家鱼”都可上阵。做法是：把整鱼去鳞，鱼身斜片几刀，但不要切掉。把盐和醋混在一起调好，均匀地抹在鱼身和片缝里，腌十五分钟。 然后准备两口锅，一个大锅一个小锅。

5、制作方法 制作食材 类别：家 常菜补虚养身食谱 明目食谱 肝调养食谱 高血压 食谱 主料：草鱼1000克 辅料：青椒3 0克 洋葱（白皮）100克 调料：江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉（玉米）10克 植物油20克

二、糖醋带鱼的家常做法不加番茄酱怎么做

1、带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养更丰富。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，而且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。所以说带鱼脂肪虽高，但食用起来却很健康。 糖醋带鱼皮酥肉嫩，酸甜可口。

2、制作食材：带鱼400克，香葱1棵，生姜1小块。调料：食用油500克（实耗50克），酱油2小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1大匙。制作流程：1.将带鱼处理干净，切段，葱洗净切成葱花，姜洗净切丝。

3、1.带鱼洗净，斜刀顺鱼身打成小刀口，顶片切5厘米的段放入盘中备用。2.葱姜蒜切片，香菜切成小段。3.取净碗，把带鱼放入碗中，放盐4克，胡椒粉5克，料酒10克，抓匀后放入淀粉25克，葱姜蒜15克，腌制30分钟备用。

4、请输入你的答 “糖醋带鱼”所需材料 带鱼、香葱、生姜、食用油、酱油、料酒、香醋、精盐、白糖 “糖醋带鱼”制作过程 1.将带鱼处理清洗干净切断备用；葱洗净切成葱花、姜切丝准备； 2.用料酒、酱油腌制带鱼段，半小时后再将带鱼放置热油锅内炸至

5、主料带鱼 400克 香葱 2根 生姜 2片 八角1粒 料酒1大勺 酱油1大勺 香醋2大勺 白糖2大勺 盐少许 胡椒粉少许糖醋带鱼的做法1、将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍，冲洗干净，用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。