可食用菌类大全名字【有哪些可食用菌类名称】

可食用菌类大全名字【有哪些可食用菌类名称】

一、可食用菌类大全名字

1、菇类主要有竹荪、杏鲍菇、草菇、牛肝菌、滑子菇、姬松茸、灵芝、口蘑、茶树菇、白灵菇、黑木耳、香菇、猴头菇、榆黄蘑等种类，其中竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，整体形状像网状的干白蛇皮，它的菌帽是深绿色的，有圆柱状的雪白色菌柄以及

2、香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以

3、1、平菇，新鲜平菇的菌盖边缘略向下卷，没有裂开。如果边缘已经长平并裂开，说明太老了，口感较差。

4、冬瓜菌（紫丁香菇），子实体中等大，菌肉浅紫色可食用，味道鲜美，具淀粉香气，是优良食用菌，实验有抗癌作用。

5、具体地说，食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核组织的高等真菌的类总称。

二、有哪些可食用菌类名称

1、1、平菇，新鲜平菇的菌盖边缘略向下卷，没有裂开。如果边缘已经长平并裂开，说明太老了，口感较差。

2、香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以

3、这就是市场上最常见的平菇了。因为其抗性较强，栽培比较简便。目前国内生产量最大。而且市场销售最多的品种。

4、红菇简介，型态特征： 子实体一般中等大。菌盖直径5-12厘米，初扁半球形后平展中... 相关问题请关注中国食用菌商务网专家在线问答栏目。

5、这个肯定有啦，是由国家食品卫生部，药监局联合制定的一个可食用菌目录，如果感兴趣可以找相关的目录，书籍对此查看。