糖精木糖醇阿斯巴甜(关联：阿斯巴甜和木糖醇哪个更健康)

糖精木糖醇阿斯巴甜(关联：阿斯巴甜和木糖醇哪个更健康)

一、糖精木糖醇阿斯巴甜

1、不可以，阿斯巴甜是在高温和高PH时才能溶解，适合于麦芽糊精混合使用，它的熔点在200多度，PH4是最稳定的。

2、当然只能做好酸奶后再加甜味。木糖醇和啊斯巴甜都可以被微生物分解，先加的话，到吃的时候就木甜味了。

3、阿斯巴甜（AsPartame） 阿斯巴甜化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酷（APM），国外商品名称为NutraS不Feet，又称甜 味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。

4、蛋白糖是：安赛蜜、阿斯巴甜，糖精等的复配而成的。阿斯巴甜 的甜度是蔗糖的200倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度，在高温加热时易水解生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮。

5、化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯（APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester），分子式为C14H18N2O5，国外商品名称为Nutrasweet、Equal Tablets ，又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。

二、阿斯巴甜和木糖醇哪个更健康

1、很多朋友对于甜食是没有抵抗力的，但甜食多吃也是不太好的，主要因为甜食中含有糖分，对于喜欢甜食的朋友来说，选择一些含有的甜食相比来说好一些。也有朋友发现一些甜食中添加的是，不知道和木糖醇有什么不轮高同。

2、可是，甜味的诱惑实在难挡，于是无糖可乐、无糖冰激凌、无糖饼干等无糖食品开始大行其道。不过，一直有研究指出其中的糖替代品--甜味剂可能会对健康有害。哪种甜味剂更安全？哪种要尽量避免？--下面就让我为您一一解答。 1.糖精：安全等级★★。

3、木糖醇已经有100多年的历史了，最早是从桦树树皮里提取的。上个世纪50年代，我国食品司尤新司长把木糖醇引进了中国，同时做了技术改进，现在吃的木糖醇基本都是从玉米芯里提取出来的，100%来自自然，比其它代糖更健康和可口。

4、从安全角度木糖醇肯定是最好的了，如果是味道的话阿斯巴甜会更好点

5、阿斯巴甜、糖精等属于从化工原料中提取的甜味剂，建议尽量少食用。糖醇类大多源自天然，比方说从玉米芯中提取的木糖醇，是现在除了蔗糖外应用最广泛的甜味剂。要是希望只有甜味没有热量，可以食用赤藓糖醇，完全没有热量的甜味剂。