糖醋带鱼的简单做法糖醋比例窍门(延申：糖醋带鱼鱼的做法大全)

糖醋带鱼的简单做法糖醋比例窍门(延申：糖醋带鱼鱼的做法大全)

一、糖醋带鱼的简单做法糖醋比例窍门

1、糖醋带鱼配料：带鱼500克，醋30克，白糖100克，葱末，蒜末各少许，面粉150，淀粉80克，花生油1500克，鸡蛋1个，番茄酱200克做法：①带鱼去内服，洗净，切成6厘米长的段，将面粉和淀粉用鸡蛋挑成湖，将带鱼的全身均匀地涂上一层然后将花生油倒入锅

2、材料 冰鲜带鱼（中等大小）2条、姜2片、鸡精、油适量、盐2/3小勺、老抽少许、料酒、生抽各1大勺、水、醋、糖各2大勺、尖椒2个切细丝。

3、请输入你的答 “糖醋带鱼”所需材料带鱼、香葱、生姜、食用油、酱油、料酒、香醋、精盐、白糖“糖醋带鱼”制作过程1.将带鱼处理清洗干净切断备用；葱洗净切成葱花、姜切丝准备；2.用料酒、酱油腌制带鱼段，半小时后再将带鱼放置热油锅内炸至金黄

4、烧糖醋带鱼 【原料】 主料：带鱼500克。 调料：豆油75克，葱姜末10克，酱油5克，精盐2克，白糖30克，醋l0克，绍酒10克。 【制法】 切配：将带鱼刮去银鳞，去内脏，剁去头尾，切成6厘米长的段。

5、主料带鱼1条 生姜3片葱1条 料酒1勺生抽1勺 米醋1勺白糖1.5勺 蕃茄酱半勺淀粉3g 糖醋带鱼的做法步骤糖醋带鱼的做法图解11. 带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟糖醋带鱼的做法图解22.

二、糖醋带鱼鱼的做法大全

1、烧糖醋带鱼 【原料】 主料：带鱼500克。 调料：豆油75克，葱姜末10克，酱油5克，精盐2克，白糖30克，醋l0克，绍酒10克。 【制法】 切配：将带鱼刮去银鳞，去内脏，剁去头尾，切成6厘米长的段。

2、糖醋带鱼配料：带鱼500克，醋30克，白糖100克，葱末，蒜末各少许，面粉150，淀粉80克，花生油1500克，鸡蛋1个，番茄酱200克做法：①带鱼去内服，洗净，切成6厘米长的段，将面粉和淀粉用鸡蛋挑成湖，将带鱼的全身均匀地涂上一层然后将花生油倒入锅

3、原料：带鱼500克，葱丝、姜丝、蒜片共20克，酱油2汤匙，醋2茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鲜汤适量。 制作： 1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。

4、糖醋带鱼 带鱼洗净，切成段，在每段带鱼的两侧划两刀。 放在酱油和料酒里面淹大约半个小时。然后打鸡蛋 （看你的带鱼有多少，一般一条带鱼一个鸡蛋） 然后等带鱼淹好后放在打好的鸡蛋里面过一下，要保证带鱼的两面都均匀的裹上一层鸡蛋。

5、糖醋带鱼 材料 带鱼500克。 调料 植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花各适量。 做法 1.将带鱼去掉鳍、头、尾、肚内黑膜等，冲洗干净后，切成长块，用适量料酒和酱油浸泡约半小时。 2.锅内倒油烧热，边炸边翻，待两面都呈黄色时捞出，滤去余油。