驴肉吃了好吗(附录：驴肉怎么样)

驴肉吃了好吗(附录：驴肉怎么样)

一、驴肉吃了好吗

1、驴肉的营养价值如何？ 答： 畜肉食用价值的大小， 取决于肌纤维间结缔组织的多少， 因为结缔组织取决于非优质蛋白质， 且结缔组织过多，肌肉组织在烹调时不易煮烂。

2、驴肉热性，容易上火，补肾壮阳作用 上火的人暂不要吃，除此之外都可以吃，没事

3、驴肉也有卖的吧，驴肉火烧。可能跟文化和习惯还有养殖有关系吧，猪肉为什么这么流行，主要就在于主好饲养，肉量多。以前农村，现在有的也是，养头猪，过年杀了吃，养牛样驴的也有，但就不会杀了吃，因为他们有别的用途。

4、驴肉不仅是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的保健食品，而且因肌束纤细，肌间脂肪含量较多，使其肉质细嫩可口。

5、驴肉别名：漠骊肉、毛驴肉 禁忌人群：孕妇、有慢性肠炎、腹泻患者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜身体瘦弱者。 驴肉的功效与作用： 驴肉甘酸，平。

二、驴肉怎么样

1、民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。有的人以为驴肉一定是粗糙不堪的，而实际上驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，只是上市量小，因而影响不如牛肉大而已。驴肉具有补气、补虚功能，是较为理想的保健食品之一。

2、怎么会没人吃驴肉呢 我们这边有专一卖驴肉的地方 也有专做驴肉的饭店 而有驴肉比其它肉价格还高很多 驴肉是很补的 也特别好吃 尤其是驴肝驴肠什么的 味道特别好

3、驴肉火烧一个是5元，味道相当好，总是听别人说起保定高速公路口有一家特别好吃，那次就终于去了..门面不是特别显眼，回头客多吧，口碑好.驴肉味道纯正，好吃呀，一般一个人两个足够了，在起来碟凉菜，或者要碗驴肉馄饨，味道香..

4、民间素有“天上龙肉、地上驴肉”的谚语。驴肉味甘、酸，性平，入心、肝二经，补气、补虚；是典型的高蛋白质、低脂肪食物，能为体弱，病后调养的人提供良好的营养。应该注意：平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。

5、驴肉比牛肉好 驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、