海干鱼怎么做(延申：海竿怎么用)

海干鱼怎么做(延申：海竿怎么用)

一、海干鱼怎么做

1、1、青鱼干，切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。（如果是海鱼的鱼干，再加蒜末） 2、青鱼干的鱼头、鱼鳍、骨架之类的，可以与鲜肉块、子排、鲜笋什么一起煮个腌笃鲜的汤喝。

2、干海鱼，3个步骤之一是先浸泡。一般干海鱼都带咸味，浸泡后能带出部分盐，使干海鱼味道更好，浸泡时间约30分钟。第二步是蒸，大家都知道，干海鱼硬邦邦的，如木头一样。蒸的时间不用太长，15分钟即可。

3、干海鱼的制作也是比较简单的，干海鱼的出现源于渔民打捞的鱼数量较多，不能一次售卖或者食用的话，就可以通过晒干的方式来进行储存，这样的晒干的海鱼是可以储存很长时间的。干海鱼的做法也是有多种的，比如干海鱼乱炖、剁椒蒸干鱼等等。

4、1【香煎鱼片】洗净后控干水分，用盐，姜粉，料酒，白胡椒，花椒，鸡精腌制20分钟，然后加少许干淀粉拌匀备用；热平底锅倒入少量的油，转动平底锅，让油均匀（能把锅底盖住并有少量余油），等油七分热时将鱼片炸至金黄装盘即可； 注：这道菜相当简

5、干锅鱼 原料： 鱼、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐。 做法： 1、将鱼用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐腌2个小时； 2、将半斤姜和蒜放入沙锅里； 3、将腌好的鱼放入； 4、先用大火3分钟，后用中小火15分钟。就出锅了。

二、海竿怎么用

1、逐节拉开海竿，使各过线圈对齐，并在一条直线上，各节连接处应稍加力拉紧。过线圈应对准绕线轮卡座。

2、能想到的我给你分别介绍一下吧 算是基础知识 以下所列均是淡水环境一些我的个人经验 仅供参考1、海竿分你在什么地方用，静水、流水分为两个领域 所钓目标鱼决定了所用海竿的长度 钓小鱼用杆不要超过2.4米这样对于鱼讯反应灵敏 主线一般使用5号线

3、有条件的钓友最好就准备多一点的海竿，根据不同的水域，选择不同长度的钓杆，钓得远的就用长一点的钓竿，钓得近的就用短一点的钓竿。 到一个自己不熟悉的水域里钓鱼 ，最好就先了解一下该水域水底的情况，否则出现的各种鱼情会让你措手不及。

4、1.在抛投时不要忘记打开线档（开头）这对于使用海竿钓鱼的人来说不是什么问题，却又是时常发生的问题。即有些人在抛投前忘记打开线档。究其原因有二：一是新钓手操作技术不熟练；二是有些老钓手操作马虎。

5、海 竿 在我国将钓竿上装有绕线轮、过线导眼，可放线、收线的钓竿统称为海竿。有的地区又称为投竿、抛竿。海竿具有远抛线延长钓点和根据绕线量自由放线、收线的功能。