大包子怎么样做好吃(大包子的方法)

大包子怎么样做好吃(大包子的方法)

一、大包子怎么样做好吃

1、一、首先要发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面（通常叫大碱发面） 把面肥用水... 大约1小时左右. 3.待面醒好后，做成自己想做的包子，慢头，花卷. 4.把做好的生坯

2、步骤 菜肉大包子的做法步骤11.做包子首先发面，在发面的同时，先来准备馅。

3、怎么做包子好吃 材料 面团：精面粉500g，干酵母5g，温水300g，糖一小勺，馅料：白菜一大颗，香菇25朵，麻油一汤勺，盐适量，糖少许，鸡精适量 做法 先将酵母放

4、好吃的包子都在调馅上面，材料要齐全，还有面上面，自己发的那种面最好，而且面要软，蒸出来的包子才好吃。

5、主要配料：面粉酵母泡打粉碱水1先用温水融开酵母，然后加面粉和成面团，在室温... “明鼎包子”首创了大包子也能兜住汤汁的特色。

二、大包子的方法

1、包子的大小你可以随意控制！想要香的话，还得要看包子馅！ 发面 .配料：面粉500克，干酵母3克泡打粉5克，豆油1两，温水（250克--300克）根据面粉的吃水量，糖2

2、首先先把肉提前几个小时拿出来，倒入酱油和咸盐（咸盐不要太多）喂着， 到了准备... 调匀，包入起好的面中放入锅中，记着，每个包子的距离不要太近，要不蒸出来会

3、做好鲜肉包子是需要一定的手法和技巧的。给你介绍的鲜肉包子的做法虽然十分简单，在口味上却保持着相当水平。其特点只有两条：表皮松软、馅料浓郁。

4、一、首先要发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面（通常叫大碱发面） 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味

5、食材 主料 萝卜1个 脂渣100g 面粉500g 辅料 食用油1勺 五香粉2g 包子料2g 香油 数滴 生抽2匙 酱油1匙 盐6g 葱1颗 姜3片 步骤1.萝卜切片后用开水煮5分钟段生，捞出控