蒸馒头蒸多少分钟合适(电锅蒸馒头多长时间能熟了)

蒸馒头蒸多少分钟合适(电锅蒸馒头多长时间能熟了)

一、蒸馒头蒸多少分钟合适

1、随着大家生活水平的提高，现在的馒头都比较小，冷水上屉入锅或者烧开水后入锅，烧到锅滚气圆后二十五分钟就可以了，如果是杠子馍烧三十分钟即可。

2、蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长。一般大小的馒头大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，蒸馒头具体时间要靠自己掌握，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起，则熟了，如有坑，说明没熟

3、二两左右的馒头用大火蒸，一般控制在二十分钟，不超过这个钟点，保熟，我自家很少外面买馒头，都是自己蒸馒头，外面的馒头不卫生，怕吃出病，胆小。

4、很高兴回答这个问题，我蒸馍一般都是水开后蒸30分钟，然后关火再停三五分钟再揭锅盖，这样的话让水蒸气落落，蒸出的馍形状好看，好吃，热锅也不会因为立即受冷空气侵入而导致馍坑坑洼洼影响美观和口感。

5、蒸馒头一定要用大火。这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馒头的多少有关，一般20分钟左右的时间。还可以在蒸的过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了。

6、影响蒸馒头的时间的因素是比较多的，如蒸锅的大小，添加的水的数量，所蒸的馒头的大小和多少都会成为蒸馒头的影响的因素。因此一般的蒸馒头的时间控制在20分钟左右就可以，如果不能确定具的时间可以在蒸馒头的时候打开锅盖用手来触摸一下馒头，试一下馒头的表面，如果已经比较的光滑，就表明已经熟了。

7、我从小吃母亲蒸得馒头长大，有了儿子之后，我也是自己蒸馒头，将两个儿子养长。蒸馒头一般开锅后二十五分钟即可，小一点馒头十五分就熟了，大点的馒头最多不超过三十分钟。为防止馒头塌陷，必须焖二三分钟再掀开锅盖，这样馒头即光华又饱满，特别好吃。

8、蒸馒头差不多20分钟左右就可以了。馒头可以做白馒头或者红糖馒头，依照个人口味去做。下面分享了详细的做法，希望对你有帮助

9、蒸馒头我用的是即简单又零失败的方法材料1.面粉500克2.酵母粉5克3.白糖5克4.水适量酵母粉加白糖用温开水搅拌静置5分钟后倒入面粉里，依次兑水揉面，揉到“三光”面光，手光，盆光，用毛巾打湿水盖在面上等待发面，大概40分钟就可以，发好面后揪成小块揉成圆形，放入锅里大火开后蒸20分钟，放置5分钟后打开即可

10、这个我是专业的！这个问题我来回答比较合适！不论你是用酵头发面，还是用酵母发面做馒头！告诉你二十到二十分钟是蒸不熟馒头的！蒸大包子二十分钟就熟了，小笼包七分钟就熟了！馒头必须半个小时！这里说的时间是上汽以后的时间！上汽以后半个小时。

二、电锅蒸馒头多长时间能熟了

1、冷水就将馒头上锅，开中火等水开，馒头蒸二十分钟，豆包蒸十五分钟，包子蒸十分钟。到时间后，先不要着急接锅，再闷个2分钟，就可以了。

2、一般在蒸笼放一块打湿拧干的纱布，可以防止馒头与蒸笼粘连而影响品质。致于要多少时间，应视其大小而定，小的馒头在起汽后，15分钟即可蒸熟出笼，而大些的馒头，在起汽后20分钟即可蒸熟出笼啦。

3、普通大小的馒头上笼蒸的时间约20~25分钟。馒头中的戗面馒头最好吃。用传统的做法是面肥发面、兑碱，再分次加入干面粉“戗入"，反复揉搓成形，上笼蒸熟而成。戗面馒头的特色色泽洁白、表皮亮泽，层次分明，入口耐嚼，香甜适口。如用戗面馒头切片煎烤，则更是风味独特，回味无穷。戗面馒头还有比一般的馒头耐存放，不易变质的特点。

4、蒸馒头还是花卷，都是凉水上锅，开火等锅盖处冒出蒸气时看时间！先大火蒸10钟，然后再转换为中火蒸8至10钟！关火！再焖3分钟取出馒头！

5、这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所蒸馒头的多少有关，一般15?20分钟左右的时间。蒸馒头醒面要10-15分钟。在做好馒头胚时一定要充分的醒面，一般醒10-15分钟然后再上锅蒸。如果做好的馒头胚在案板上醒发的时间比较短，就要在锅没开的时候上屉，并且一定要用大火蒸。

6、蒸馒头，需要蒸多长时间？开锅后算起用二十至二十五分钟既可。我家用大铁锅蒸馒头，我做滴馒头个头大，需要开锅后半小时才会熟，小火慢蒸，馒头又大又好吃滴。有时候会呈现这样子，

7、谢谢邀请。我在家蒸馒头，一屉七个一般开锅二十分钟。蒸好后的馒头约拳头大小。如果比这大一些可以25分钟，小点的话15分钟就可以了。根据自己蒸的馒头大小来界定时间。有一点很重要，时间到了关火，不要立即掀锅盖，过5分钟再掀锅盖，防止馒头回缩。周末空闲了就喜欢做美食，杂粮馒头，南瓜馒头……其实很简单，只要用心就能做好。