蚝烙怎么做好吃窍门(蚝hiyo)

蚝烙怎么做好吃窍门(蚝hiyo)

一、蚝烙怎么做好吃窍门

1、步骤1：先将鲜蚝用清水洗净，放入筛网沥干水分备用。 步骤2：加入盐，味精，番薯粉，打入鸡蛋充分拌匀，使鲜蚝全部渗入粉。 步骤3：混合拌匀成浆糊状态，不需要加水，利用鲜蚝自身带的水分。 步骤4：放入喜欢的辣椒酱，搅匀。

2、用料主料生蚝300克生粉100克辅料鸡蛋2个?适量盐适量蚝油适量油适量正宗潮汕蚝烙的做法1.生蚝先用盐拌拌，轻轻用水冲洗下，再加一点油，放置5分钟，再轻轻用水冲洗下，就非常干净了。2.将?，盐，鸡蛋，蚝油，生蚝放在一起，拌匀备用。

3、《潮汕民俗大观》做法详解：主料：鲜蚝250克，鸭蛋3个，葱头20克，雪粉75克，熟猪油150克，味精1克，鱼露5克，辣椒酱5克。做法：1、先将鲜蚝仔用清水漂洗干净，用雪粉水调匀，并将葱头切成细粒放入，同时加入味精、鱼露搅匀待用。

4、主 料：蚝，鸭蛋，雪粉配 料：鱼露做 法：取鲜蚝250克，用清水漂洗干净，调入雪粉100克，加入葱珠、味精、鱼露、适量清水，搅拌均匀，热锅放入猪油，倒入鲜蚝雪粉水，待煎成圆饼形，再把鸭蛋打散淋在上面，继续煎至两面酥脆成金黄色，装盘即成，

5、做法一食材主料：生蚝辅料：鸡蛋（白皮）、红薯粉、香菜调料：玉米油、鱼露、味精、胡椒粉、食盐步骤1：准备好所有原料2：新鲜蚝仔洗净放入筛盘中控干水分备用3：将鸡蛋磕进蚝仔里充分拌匀4：番薯粉加少许清水加入（图上我是没加水的，加一点水粉

二、蚝hiyo

1、蚝háo 中文解释 - 英文翻译 蚝的中文解释 以下结果由汉典提供词典解释 部首笔画 部... 详细字义 〈名〉 1. 牡蛎的别名 [oyster]。

2、牡蛎，属牡蛎科（Ostreidae真牡蛎）或燕蛤科（Aviculidae珍珠牡蛎），双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。

3、蚝 háo 牡蛎。软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉、壳、油都可入药。

4、在江浙以北至渤海一带的沿海地区，人们一般都称蚝为：牡蛎或海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称蚝为：蚵仔；而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝。

5、统称“牡蛎”，胶东叫做“海蛎子”，南方叫做“蚝”。海鲜，好吃。可以增强性欲。给点分吧。