怎么样做鸡肉好吃视频(怎么样做鸡肉好吃又嫩)

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一、怎么样做鸡肉好吃视频

1、“最近迷上了这样简单做法的嫩鸡肉，给大家分享下” 用料 主料 三黄鸡一只 小葱2根 料酒2茶匙 生姜3片 辅料 食盐 1茶匙 大蒜末 适量 生姜末 适量 生抽 2茶匙 白糖 1茶匙

2、用料 主料 香菜适量 姜适量 生抽适量 花椒适量 料酒适量 蚝油适量 葱适量 家常炒鸡的做法1.草鸡剁成大块，买来时就剁好了，葱姜洗净，姜切片。葱切段。

3、红烧鸡：准备食材；鸡 洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱 盐 料酒 生抽 胡椒 1 洋葱 青红椒 生... 用微火炖4小时（嫩鸡3小时），取出，鸡肉用筷于拨开，去掉脊背骨，拣去老姜，

4、有几种辣子鸡： 重庆辣子鸡，湘川辣子鸡，看自己适合怎样的口味 重庆辣子鸡的做... 而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒. 2. 炸鸡前往鸡肉里撒盐， 一定要撒足，

5、（转的别人的，呵呵） 辣椒炒鸡 材料：鸡（半只）、花椒10粒、小葱3-5根、辣椒4-... 放入生姜、蒜头，加盐继续翻炒鸡块，待鸡肉颜色变黄时放入酸辣椒和新鲜辣椒；

二、怎么样做鸡肉好吃又嫩

1、柬埔寨鸡肉的做法，在炖鸡肉的时候，加入了两种东西，便这鸡肉吃起来不仅嫩滑，而且还特别入味！来看一下柬埔寨鸡肉的炖法吧！先是把这鸡处理干净。

2、一、鸡肉可以做两煸一焖鸡肉滑嫩，鸡肉做的很鲜嫩，吃起来不柴。就是用醋，醋能起到软化的作用，而且还能让让里面的蛋白质更好地被人体吸收。

3、一、鸡肉怎么去腥味：1、等鸡肉天然解冻后能够用少许牛奶浸泡20分钟。2、淋少许白醋可以去除解冻后的腥味。3、少许盐巴与柠檬汁的组合也是不错的抉择。

4、光仔鸡100只（每只约重1000克），八角62克，山萘片20克，小茴香15克，沙仁6克，姜块20克，白芷25克，肉蔻15克，花椒30克，桂皮60克，丁香15克，陈皮60克，

5、热锅冷油炒 炒鸡丁之前可以放蛋清搅拌一下 也会使鸡丁嫩 而且不易沾锅