山东酒席做法(山东酒席规矩)

山东酒席做法(山东酒席规矩)

一、山东酒席做法

1、我是泰安肥城沙沟村人，在俺这里，农村红事结婚寿宴，搬新居送大学生，谢师宴等都用肥城的酒，高档的康王御液，中华烟，玉溪烟等，一般宴请白事丧事都用肥城三合一散酒，烟是最低五元一盒的泰山烟。因事而异，因人而异，条件好用档次高的。条件不好，一般宴如白事，用的酒烟都档次低。

2、坐标青岛即墨，参加过几次别人的婚宴，烟到时还好说，最多软中华。酒是大头，红酒咱也不懂很多是外国牌子，有些上千的也有，估计百八十的也有。白酒到顶的两瓶茅台，往下两瓶五粮液，一瓶五粮液一瓶梦六或者国窖，再往下水井坊等，一般不低于四五百吧。我家两个儿子想想就愁的慌[捂脸][捂脸][捂脸]

3、山东很大，别说地区和地区之间不一样，就是同一地区，不同的县之间也不太一样！一般家庭烟可以以玉溪为标准，酒在100元一瓶左右，大概是这个标准！

4、我在上海参加过一次婚宴，桌上一瓶“五粮液”、一瓶进口红酒、一壶现榨果汁，不放香烟（餐厅不允许吸烟）和啤酒，墙角堆放成箱的进口矿泉水。酒宴结束，许多桌上白酒没有打开，矿泉水喝完了！

5、我是济南莱芜的，也就是刚让济南兼并了，在我们这一般酒海之蓝，烟玉溪23，菜一桌六七百，基本算中间水平了。低点的，农村酒洋河大曲45，烟煊赫门16，宏图10，酒席400左右，在农村也算比较好的。城里档次比较高的，酒，剑南春，400左右，烟，苏烟48，酒席1500左右，就算档次比较高的了。基本各种都是10个人一桌，不是结婚那种，结婚的，菜还贵点，但质量不好。

6、山东人口是黑，吉，辽三省人口之和，十里不同俗，每个地方有每个地方的地理标志产品，孔孟之乡，礼仪之邦，茅台，五粮液，离百姓餐遥遥无期，中华，苏烟也有但是很少用，抽的是喜庆，喝的是心情！生活道路漫长，只能祝福，不搞铺张浪费！

7、我们鲁西南小县城菏泽巨野，标准也不低了，农村婚宴烟用小苏多，酒一般五六十的本地酒，菜一般四五百一桌；县城更高些烟多是硬中，酒这两年特别热衷用海之蓝，菜一般 六百到一千多，酒店的档次大于菜品的变化。

8、坐标山东滕州，最少三十二个菜，一人一盒烟，从玉溪到中华不等，另有四盒随意抽的。白酒，啤酒，饮料都是随意喝。白酒价格从几十元一瓶的到几百的都有，视各家情况而定。

9、地区不同，习俗不同，一般情况下来说，烟在二十左右，每桌两盒，以红双喜，小苏为主，酒类比较杂，多数地方品牌比较有名的酒水，山东地方酒文化博大精深，每个地区都有几个品牌，除了当地酒之外，一般要维持在150-200左右一箱的标准

10、我是青岛平度的，我孩子今年刚结婚，酒是海之蓝和今世缘，二百多一瓶，烟用的硬中华和红小苏烟，酒席是一千一百元一桌的标准，只能算中等标准的了。

二、山东酒席规矩

1、唉！！！青岛这边\一般婚宴，男桌白酒两瓶，茅台1瓶，千元以上的，五粮液1瓶也得5一6百，要么五粮液，1瓶，梦之8一9蓝，酒是大头，三五百元的酒拿不出手，5年前买了两箱五粮液，当时飞天茅台在5百元每瓶没有买，儿子明年准备结婚了，现正考虑买梦9每瓶在千元以上。看看吧，存啥也比存钱强啊！！！

2、我说一下，我们山东西部小县城，现在一般每桌席998元，白酒都是国六，1200一箱，烟每桌4盒，两盒中华，两盒大苏，啤酒一箱，干红两瓶，饮料两瓶！

3、青岛即墨区南泉蓝村这边农村喜事宴一般乡镇酒店菜钱约要3000上下一桌，酒一般都用500～800的酒不一，烟一般都是苏和软中华，饮料和青啤和其他地方也都差不多的档次。随礼现一般不低于300。

4、农村喜事：结婚，烟，一般是小苏、玉溪、中华；酒，一般是一瓶五十元以上的酒。娃娃宴，烟，一般是利群、小苏、玉溪，酒，一般是一瓶五十元左右的酒。因家庭而异。白事，烟，一般是白色的白将军，酒，一般是一瓶二十元左右的酒。各村里有红白理事会限制着，不准超过标准。

5、山东也要分哪个地方是吧！我是菏泽曹县的，我们这婚宴酒席一般就是799,899,999的，酒水一般都是泸州老窖特曲，简称泸特，价格在1500一箱，烟用的一般都是大苏或者硬中华，每桌4瓶酒4盒烟，女人桌上红酒或者汇源果汁，基本上都是这样。

6、山东鱼台人，现在村委会不让铺张浪费。白事不超过十二个盘，烟是白将军。红事有十盘两大件，或十二个盘四个大件。烟一般是玉溪，良件好些的是硬中。年前在微山县微山岛镇吃过两次大席，比我们鱼台县要强一些。好家伙，二十二个菜，或二十四个菜。一般人十个菜没上完，就吃饱了。哈哈。

7、枣庄，城里婚宴一般两盒硬中华两盒玉溪，白酒一般三四百的两瓶普通红酒两瓶，白酒不够喝还可以再加，1000标准的菜。不过在滕州好像喜宴用的烟酒非常讲究，一般一人一盒烟（大概玉溪级别），一个茶杯。

8、在山东泰安一般的酒席，香烟玉溪、小苏烟还有的图吉利用大鸡烟…酒大部分用我们本地的泰山系列的金泰山、五岳独尊，也有用省外的白酒。但红事和白事用的也不一样。

9、三线城市，座标鲁西南市区。我孩子升学宴，硬中两盒，今世缘典藏6年（朋友代理的给我的内部价），啤酒青8。酒水都随意喝，一桌先两瓶白酒一箱啤酒，喝完再招呼忙人送。一般的化一桌消费一千多吧！

10、烟台莱阳，七月十号给儿子办的婚宴，因为疫情亲家一家七口七号就到了，按排住宾馆，早上到家里吃便饭，午晚饭到饭店连自己家人两桌，八百一桌。十号当日在酒店摆十三桌，十六个菜，我自己杀了两只羊加工两个菜共十八道菜，烟是中华软硬各一条，酒是绿西凤（五百多一瓶）红西凤（二百多一瓶），十三桌烟酒不算酒店花了两万二千块钱（其中包括场地费六千）