天津最好吃的津菜馆(天津哪里的津菜好吃)
干货学习
2023-04-28 18:23:40
天津最好吃的津菜馆(天津哪里的津菜好吃)
1、登瀛楼,宴宾楼,正阳春,红旗饭庄,津城食府,宝轩渔府,鸭溪酒楼,过去食品街的九河楼,过去的苏闽菜馆,佟楼食堂,还有过去的宏业,楚云天,过去的华夏酒楼。
2、天津正宗的天津菜。去一些小胡同口。或者是五大道里面小道里门脸大,但是很好吃也不贵。还有天津外国学院附近有有一天餐馆,很文艺,价格亲民。
3、天津菜主要算是鲁菜分支吧,小时候中山路的川鲁饭庄就超有名,好像九十年代左右就倒闭了,能说的上来的老字号清真馆像宴宾楼,鸿起顺,再有点稍微老牌的就是老十月影院惠宾饭庄,靖江路的蓬川大酒楼,再下来西北角小佬饭庄都不错的。反正天津清真菜大多数都不错。
4、所谓津菜,就是融合菜。这个地方,融汇了各个地区的特色菜,开创新的口味融合,满足各阶层的人需求。有寻常百姓家的,有达官贵人府的。
5、正经八大菜系就没有津菜一说。。。天津菜算是在鲁菜,川菜,淮扬菜里边挑集中进行改良,符合地方口味吧(不懂,个人看法,求别打脸)