河堤旁边野生的枸杞子能吃吗？有没有什么营养价值？

河堤旁边野生的枸杞子能吃吗？有没有什么营养价值？

枸杞野生的能吃。营养价值补血补气补肾。晒干容易储藏。熬粥喝营养更丰富。泡茶，泡脚都是首选。做饭做莱也挺不错。平时做个耢糟点缀一下。稀饭粥放几颗枸杞，好看又好吃。枸杞泡酒补肾。

我家地边是沙河，沙河边长了很多野生枸杞树，每年当庄稼收获时，恰恰野枸杞子也都长熟了，红彤彤的一串串的。我休息时就会采很多用水冲了直接就吃了。它的营养价值很高，对肝肾眼有很大好处。而且野生的不用担心它有农药化肥残留。所以野生的枸杞子可以吃。

在我国，宁夏枸杞应该很有名气。曾几何时，保温杯里泡枸杞成了中年人健康保养的标配。去年秋天，我在山东聊城河提地地边，就发现不少野生新鲜枸杞。果实不大，红红亮亮，晶莹剔透。我问了当地老百姓，回答说当然能吃，还可以用来泡酒。我忍不住摘了几个吃。但我发现，只有一些各大、向阳生长野枸杞好吃，带着甜味。大多口感不好，带着苦涩。另外，野生枸杞肉少籽多。晒干后口感也不能和宁夏枸杞比。以下图片为当时所拍。

这个应该是可以吃的，大海岸边山石泥土上长的枸杞子，有不少人去采摘，他们说这个可以吃，是野生的，不过很少的，只是一小片，他们说是枸杞子，我看他们摘的挺起劲，我顺手也摘了一点，可回家之后就给扔了，因为不常见，没敢吃，城市基本见不到，很少有，所以怕不是真的枸杞子。

我回答肯定能吃，有营养价值，枸杞是药食同源，既可以当菜吃，也可以当食物吃，但不能过量，就像我们吃饭一样，吃多了还积食一样。枸杞吃多了上火。枸杞全身都是宝，叶子也可以做汤，数根也是中医叫地骨皮。本草纲目记载枸杞。润肺清肝，滋肾，益气，生津，助阳补虚劳，强筋骨，肝主筋肾主骨。俗话说：“出家千里，勿食枸杞”。说明枸杞能补精壮阳。怕犯错误。对待枸杞我们也要辩证对待，就像我们吃食物一样，有些人能吃辣椒，有些人不能吃，体质不一样，效果不一样，例如我就不适合吃辣椒，我吃了就上火，有些人无辣不欢，他们不上火，能不能吃，有没有营养价值看我们身体的反应。希望大家正确对待，让身体告诉你答案。

能，枸杞是一味中药，这玩意儿可是好东西。它可以养肝，滋肾，润肺。枸杞叶还可以，补虚益精，清热明目。尤其春天的时候，枸杞的嫩芽长出来了，摘下来用开水汆一下，去掉涩味，放上调料凉拌起，就是一道清热去火，又下饭的美味小菜。结出来的枸杞果，也可以摘下来烘干，或晾干，可与菊花同泡，就是清肝明目，益肾润肺的一杯好茶。炖汤的时候也可放上几颗。喜欢花草盆景的朋友，还可以把枸杞树移栽到花盆里，做成自己喜欢的造型，做成盆景，养成老桩供人欣赏，也是非常好的。总而言之枸杞全身都是宝，是非常具有医用和观赏价值的！